みりうノオト

季節限定の生酒が入荷したので購入しました。
赤ラベルは陸奥八仙で一番人気。

微発砲が弾けるフレッシュ感、
直汲みの生酒らしい生き生きとした酸味、
そして、口に広がる甘みが心地よい。
桜を愛でながら宴の花見酒には相応しい一本。




陸奥八仙 赤ラベル 特別純米 生酒
製造元:八戸酒造
産地:青森県八戸市湊町本町9
原料米:青森県産華吹雪19％(麹米)､青森県産まっしぐら81％(掛米)
精米歩合:麹米55％､掛米60%
日本酒度:±0
酸度:1.6
アルコール度:16度 

KURA MASTER純米部門にて「陸奥八仙 赤ラベル 特別純米」がプラチナ賞受賞
フランスで2017年から開催された日本酒コンクール品評会です。
「陸奥八仙 赤ラベル」は毎年2月の季節限定品として無濾過生原酒でリリース
されており、赤ラベルの通年商品は火入れしたものです。
(佐野屋HPより抜粋)

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陸奥八仙　赤ラベル　特別純米 720ml​


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陸奥八仙　ピンクラベル　吟醸 720ml​