ＭＪのぶろぐ

掲載店５３７店　即席麺・お取り寄せ１００店
食数１２６６杯（２００２年１２月４日以降）
２０２３年食数１３杯
 
２０２３年５月１０日（水）

西国立にある「らーめん ぱったぱた」に行った。
2年半ぶりの4回目。
「横浜家系ラーメン ぱたぱた家」から
店名が変わってからは初めて。
13時38分到着。
先客7人。
13時43分着丼。
チャーシューメン・ダブル(1,100円)を注文。
麺の硬さ、味の濃さ、あぶらの量は普通で注文。
豚骨のこってり感に、
醤油を中心として味の濃さ、
クセになる味わいは健在。
スープを飲んで、直接感じ、
麺は食べて、麺とスープの味わいを感じ、
おいしくどんどん食べてしまった。
チャーシューは、ダブルだと4枚。
注文は、ロースとモモと選べるが、
2枚ずつで注文。
大きくて、食べ応え十分であった。
個人的な感覚では、
お肉感というよりは、
久しぶりの家系のスープを楽しむために、
チャーシューでなくて、
中盛りかライスのほうがよかったかな。
といいつつ、チャーシューメンで非常に満足。
ちなみに、満腹になりすぎて、
夕飯はかなり小食になった。