麦むぎ通信

昨年も同じころに同じような記事を書いたのですが、お許しください。

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秋なせいか、最近また「お問い合わせ」が増えてきました。

でもパンのご注文ではありません（ご注文だったらとても嬉しいのですが・笑）

なぜか、毎年春と秋になると増えてきます。

最近は手の込んだ内容のものも多く、対応に苦慮しております。

ときどきこうやって「宣言」しないとダメそうなので・・・

またひと言書かせていただきます。

「当店では製パン方法や素材、またその入手先についてのご質問には、一切お答えできません」

電話やメールではもちろん・・・

直接店頭でご質問いただいても、お答えできません。

安全性と美味しさを考えて、テストを重ねた末に選んでいる当店独自のものですので・・・

申し訳ありませんが、公開することは出来ません。

ご理解ください<(__)>

技術的なことは、各地にパン学校や気軽に参加出来そうなパン教室がありますので、入校をオススメします。

もっと独創的なハイテクニックを身に付けたいという方は、有名パン店での数年単位の修行をオススメします。

以上よろしくお願いします☆

追伸：みなみなさま、今回はハッピーな記事内容でなくて申し訳ありませんです。今後ともよろしくお願いしますm(__)m