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October 22, 2010
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カテゴリ:山暮らし
親類が美味しそうなぶどうをたくさん送ってくれたので(感謝)

「酵母使い」のひとりとしては、みなさんよりひと足お先に失礼して、やっぱりこれを醸します(笑)↓

budou2010.jpg

天然酵母は、実はこんなものも作れます(秘)

今年の解禁は11月18日(木)だそうですが・・・

今回は無添加&自家製のもので・・・

お先に失礼させていただきます<(__)>☆

(もちろん1%以下の度数に調整して作っていますので、ご心配なく~笑)





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Last updated  October 25, 2010 10:34:08 PM
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