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2021.01.01
カテゴリ：徒然なる日々
あけましておめでとうございます。
今年は自粛としようかなとも・・万全は何もしないことなのかもしれませんが、万全をきして。  今年も買いお節。去年よりは美味しかった・・  お屠蘇は いつもの 而今 特別純米にごりざけ生2020BY 毎年すぐなくなるあかんやつｗ 十四代 中取り大吟醸 播州山田錦 35の大吟まろやか～とろみも感じるｗ 黒龍 純米大吟醸×荒木飛呂彦ボトル 福井発の大吟酒米、さかほまれで醸した新作。40でこれもまろやか～ 今年は初詣もずらして行こうかな・・朝から飲んで食って寝て・・久しぶりのぐうたら３ヶ日でしたｗ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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おせち豪華ですね。それと牛たんも美味しそうです。市販のルーやデミは重いですよね。
私も年末にはブフブルギニョンを作りました。コナさんほど力を入れてないので香味野菜は入れつつも簡単バージョンでしたが、amazonで買ったフレークのデミグラスはそこそこ役に立ちました。 メタボ化したので、今年はダイエットイヤーにしたいです。 (2021.01.10 19:25:49)
あけましておめでとうございます！
自家製デミはレシピ工程自体が単純ですし、できあがりがやっぱり美味しいですけど、とにかく時間がかかるので、最近はやる気があまりおこらないです（苦笑） 私も疫病騒ぎでジムもいけてないですし、メタボってしまいました。チャリに乗るのにも少ししぼらないと（泣）でも今年はまたうまいもんをネタに少しブルに向き合ってみたいなと思います（笑）。 (2021.01.12 01:45:21) |
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