NATURE'S GIFT

更新が不定期すぎて
表示上の日付が空きすぎています。

実際には8月3日の日記。
まだ日本を出発した初日です（＾＾；）

香港の新名物
シンフォニー・オブ・ライツを見た帰り、
ゲストハウスに戻る前に
夜食で麺を食べました。

かつて何度か香港に来たとき、
毎回アメリカ系の航空会社を使っていたので
到着するのはいつも深夜11時ごろ。

チョンキンマンション（重慶大廈）の
安宿に荷物を置いてから、
すぐ近くにある庶民的な黄色い看板の
麺専門店でワンタンメンを食べるのが
私たちの楽しみでした。

それを食べないと
「香港に来たなあ」
という実感が沸かない気がして、
だから今回もワンタンメンは食べたかったんですよね。

今回はガイドブックでお勧めされていたお店ですが、
10時近いというのに地元客でにぎわっていました。



香港の麺は、細くて固めです。
上はジャージャー麺。
左下はワンタンメン。
右下は、

牛ブリスケ煮込みラーメン、

という、初めて食べたメニュー。

どれも美味しかった♪

最初は疲れてぶーぶー言っていた
子ども達も、美味しくお料理を食べてくれて
みんな元気が出ました。

こんな夜遅くに食事するなんて
日本では考えられないけど（汗）