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2007年01月31日
テーマ：ワイン大好き！(30385)
カテゴリ：ワイン
月末の最終日は『棚卸』の日です。商品の在庫を一本一本コンピューターの在
庫と合っているかどうかをチェックするので、それはそれは恐ろしい程時間が かかるんですよー...... 何とか日付が変わる前に帰れました。それでも、日中は静かだったのでセッセ とHPを更新してましたよ。バレンタインデーに合わせて、ちょっとお買い得なギ フトセットを掲載してみました。セットの日本酒とワインはこの日記でご紹介した ものが多いです。ご興味のある方はこちらへどうぞ。 帰りがどんなに遅くなっても、やる事は同じです。でもテースティングしている時 間があまり無いので、今日はハーフサイズのワインにしました。  ポメリー・ブリュット・ロワイヤル 375ml/2,200円 フランス・シャンパーニュ地方産辛口シャンパン ブドウ品種 シャルドネ種、ピノ・ノワール種、ピノ・ムニエ種 ワイン通の方には「なーんだ」と思われてしまいそうなくらい、ポピュラーなシャン パンですね。ちょっと安いかなと思ったので仕入れたんです。 2007年の幕開けをギックリ腰という悲劇的なスタートダッシュ（?）をしながらも、 何とか乗り切って早や一ヶ月。1月最終日なので自分に乾杯です。 トーストの香りで、繊細で滑らかな口当たり。軽快な味わいの奥に、やや複雑味 も感じられます。N.M（ネゴシアン・マニュピュランの略）だ、何だかんだと言っても 大手のシャンパンは安定して美味しいですね。とてもホッとする味わいです。 やっぱりシャンパンはリッチで優雅な気分にしてくれます。毎日呑めれば、こんな 幸せな事はないですね。でっ、ハーフサイズはあっという間に空いてしまいました... どんなに帰りが遅くなっても、テースティングの量だけは変わらないようです。 次は三日目のCh.グリヴィエールを。パワフルさを保ちながら柔らか味が出ています。 やや酸化していますが、まだまだ美味しく呑めます。 これなら、「ワインを開けても三日くらいかかってしまうんですー」と言う方やレスト ランのグラス売りにも適しています。でっ、これも空いてしまいました... 最後は最近のお楽しみのバニュルスで、チョコレートとのマリアージュを楽しみま した。甘いものは滅多に口にしませんが、このワインがあると食べたくなってしま うんですねー。既に一年分のチョコを食べたかも知れません。このバニュルスは まだまだ日持ちしそうです。 ふと時計を見たら、とっくに日付が変わって午前1時を過ぎていました。あららのら。 明日から2月です。気分をリフレッシュして頑張るとしまょう! ↓↓↓↓どうも不調ですが、前向きに行きましょう。あなたの一票をお願いします。 人気blogランキングは只今9位のキューちゃん。 毎日更新の励みになりますので、何卒ポチッと応援宜しくお願いします。 『仙台人気ブログランキング』 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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2007年02月01日 08時40分00秒
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