エスプレッソはカフェインが少ない?!
東京FMのスタジオにも、そして自宅にも、ネスレのエスプレッソマシンがあります。これが、デザイン性にも機能性にもすぐれた、すばらしいエスプレッソマシンで、このマシンなしの生活は考えられないほどに、毎日大活躍してくれています。大学生のころまでは、コーヒーを飲めなかったというのに、体質や好みは変化するものです。エスプレッソは、濃くて目が覚めるわ~なんていいながら、黒のコーヒーカプセルをセットして(一番濃い)いただいていたのですが、なんと!エスプレッソのほうが、コーヒーよりもカフェインが少ないことを今日知りました。(1杯あたり)しかも、コーヒーよりも胃にやさしいというではないですか!詳しくはここに載っています。簡単に言うと、豆を深煎りするため、カフェインが飛んでしまうのだとか。うーん。これはいいことを聞きました。今日3杯目のエスプレッソをいただくところです。