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テーマ:暮らしを楽しむ(383734)
カテゴリ:食べ物の話
月曜に冷凍で届いた北海道枝幸産のホタテ貝柱、昨日冷蔵庫で解凍して刺身と海鮮丼で頂きました。
訳あり(割れ・欠けあり、大きさ不揃い)ですが近所のスーパーではまずお目にかかれない大振りサイズで、ホタテ特有の甘みも強く美味しかった。 たっぷり1kg入りで約半分解凍したのですが、高級品を食べ慣れてない?貧乏人家族には十分な量でした。 残りはバター焼きかカルパッチョで食べようかな。 ちなみに中国の輸入禁止で余ってると聞いて買った今回のホタテ、今は無事在庫切れになりました。良かったヨカッタ。 にほんブログ村 にほんブログ村と人気ブログランキング参加中!よかったらクリックして下さい。 フォト蔵の作品はこちらをクリック原井裕夫Web写真館 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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