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2006.05.11
テーマ：今夜のばんごはん(50507)
カテゴリ：お料理
初挑戦！
ゴルゴンペンネを作ったときの残りの生クリームと 日切れそうなたらこがあったので適当に作ってみたら そこそこおいしかった♪ 今日はエリンギもあったので入れてみた。 エリンギ（1パック１００ｇ）を３ｃｍくらいの拍子切りっぽい感じにする。 マーガリン（ちょっとしかなかったので）＆オリーブオイルで エリンギをいためる。 塩コショウ（コショウ多め）、ガーリックパウダーをいれてさらに炒め 火が通りそうなところに白ワインをいれ少し炒る。 弱火にして生クリーム（１００ｍｌくらい？）をいれ、 たらこ（2腹）をほぐして投入。 火を止める。 茹で上がったスパゲティをいれて絡める。 お皿に盛って刻みのりをのせる。完成♪ かんたーん。 食材の費用はちょっと高めになるけどね。 クリーム系のスパはわりと簡単に作れるからいいよね。 カロリー高いけど。 ごちそうさまでした。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2006.05.11 23:35:31
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