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本当は、前日からダンナさんの実家に泊まって、
横須賀の基地で行われている
イベントに行く予定だったのだけど…。
ムスメの呼吸がゼンソクちっくだったため、
取りやめにしたのでした。
で、かわりに近所のサルーテに行ってみました♪
ここは、本郷台にある住宅街の一角に
ひそかに存在するイタリアンのお店。
ヘンピとも言える場所で、土日はいつも
駐車場が埋まり、ひっきりなしに客足が
途絶えることもない、隠れた人気店です。
ピザの専用窯はガスらしいのですが、
本場から空輸されたモツァレラチーズが
ものすごく美味しいのと、生地がなかなか
モチモチと歯ごたえがあって、美味♪
前に来たときに食べた、サルーテという
お店の名がついた、ホウレンソウペーストの
ピザには、軽くカルチャーショック受けました。
美味しい~!
ということで、この店はピザがオススメです。
あ、それから同じく、ホウレンソウペースト入りの
グラタンもめちゃウマです♪(*^∇^*)
2名コースを頼んで、
前菜に、シーザーサラダ、パスタにピザ、
デザートに飲み物。
どれも美味しかったけれど、毎回、
感動するのがデザート。
4品が出てきて、どれも
「あぁ、美味しいなぁ~」と
しみじみしてしまうようなお味。
今回、メロンのシャーベットが入っていて、
ムスメがいたく気に入って、ひとりで
ぜんぶ食べちゃいました。(笑)
あとは、オレンジタルト、イチゴのソースが
かかったパンナコッタ、トマトのジャムが
かかったパウンドケーキ。
単品でクラッシックショコラも頼んだけど、
こちらも単に重たすぎず、しっとりとして、
いままで食べたこともないような軽さでした。
うーん、アレはスゴイなぁ…。
どうやって作ってるんだろう。
チョコの量が少なめで、粉が多いのかなぁ?
でも、それだとしっとりにならない気がするけど。
コーヒーも、紅茶も手を抜かない味で、
食事が終わったあと、幸せな気分になれます。
美味しかったなぁ~♪(*^∇^*)
あとは、ムスメがゼンソクになってなければ、
もっとよかったんだけどなぁ。(笑)
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