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テーマ:ばんごはん♪(394)
カテゴリ:おかず日記
今日は快晴~~暑いです。 今年の梅雨、関東はが少ない気がします。
今夜のおかず アサリとキャベツの酒蒸し・・・久しぶり~キャベツも消費です。 おからの炒り煮・・・具いっぱいで。 キャロットラペ&ラッキョウのたまり漬け
う~~んもう一品あってもよかったな。 キャロットラペははなまるマーケットで紹介されたレシピです。 作り置き出来ます~たまり漬け美味しいです~
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こんばんゎ~^^
ホント、関東は雨少なめデスね。。。今日はめちゃ暑かったし。 そのうち水不足が心配になってきますよね(@_@;) キャロットラペ、作り置きできるおかず大好き~(笑) 姫がよく、下ごしらえの時点でウサギの様に生ニンジンをパリポリと盗んで食べてるので好きそぉです(#^.^#) おからも薄味そうでヘルシーデスね♪ (2008.06.25 00:38:01)
ん~♪今日も健康メニューですね☆
今日はアサリですね♪ アサリの酒蒸しにキャベツ。フムフム。。。 メモメモ・・・(笑) キャロットラペってなんだろぅ・・・? 作り置き出来るのは便利でいぃですね♪ おから、ジブンもお夕飯のおかずでした~(^^) (2008.06.25 01:07:16)
うちは人参のしりしりの方ばかり作っています。あから美味しいですよね。いつも大量に作ってしまうのですが、この時期、冷蔵庫に入れなかったので朝になったらもう腐ってしまいました。もったいないことをしてしまいました。
(2008.06.25 07:38:07)
ユカッチ★さん
>こんばんゎ~^^ > >ホント、関東は雨少なめデスね。。。今日はめちゃ暑かったし。 >そのうち水不足が心配になってきますよね(@_@;) > >キャロットラペ、作り置きできるおかず大好き~(笑) >姫がよく、下ごしらえの時点でウサギの様に生ニンジンをパリポリと盗んで食べてるので好きそぉです(#^.^#) >おからも薄味そうでヘルシーデスね♪ ----- 今日は曇りですね~雨あまり少なすぎても心配です。 姫ちゃんって野菜好きなのね~とてもいいことですね。 にんじんは、サラダとキャロットラペとか、生で食べるのが好きです~~♪ (2008.06.25 09:32:55)
ほんとーーーー!!
この辺って、今回ほとんど雨降ってないですよね~~ クッキーにはいいけど、 農家の方とかはシンパイだろうな。。。 あさりの酒蒸しは食べたコトあるけど、 さすが、lily家では、キャベツも入るのね☆☆ (2008.06.25 09:38:34)
ブルーなビッグママさん
>うちは人参のしりしりの方ばかり作っています。あから美味しいですよね。いつも大量に作ってしまうのですが、この時期、冷蔵庫に入れなかったので朝になったらもう腐ってしまいました。もったいないことをしてしまいました。 ----- キャロットラペは、さっぱりと食べれます。でも、私の好みはワインビネガーより酢のほうがいいかな。 おからもったいなかったですね~~これから保存に気を付けないといけませんね。 (2008.06.25 09:44:45)
ゆっきりん☆こさん
>ん~♪今日も健康メニューですね☆ >今日はアサリですね♪ >アサリの酒蒸しにキャベツ。フムフム。。。 >メモメモ・・・(笑) >キャロットラペってなんだろぅ・・・? >作り置き出来るのは便利でいぃですね♪ >おから、ジブンもお夕飯のおかずでした~(^^) ----- 酒蒸し美味しいです~~貝のうまみがキャベツに~♪ 私はバターとニンニクも使っています。 キャロットラペは、スライサーで千切りした、にんじんをワインビネガー(酢でも)とサラダ油2対8を合わせた中につけた物です~塩、胡椒も入れます。 2~3日置いた方が味がしみて美味しいです。 あらおから~同じなんですね。 (2008.06.25 10:05:13)
carameliseesさん
>あさりとキャベツって合いますよね~~~ >おからも大好き♪ >ごちそうになりたいです~♪ ----- あさりとキャベツの組み合わせはベストですね。 貝類は、肝臓もいいし~~♪ (2008.06.25 10:09:14)
☆みかちとCookie☆さん
>ほんとーーーー!! >この辺って、今回ほとんど雨降ってないですよね~~ >クッキーにはいいけど、 >農家の方とかはシンパイだろうな。。。 > >あさりの酒蒸しは食べたコトあるけど、 >さすが、lily家では、キャベツも入るのね☆☆ ----- ホント、あまり降らないと農家の方心配でしょうね。 キャベツを入れると、ホント美味しいですよ。 (2008.06.25 10:13:13) |