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テーマ:暮らしを楽しむ(383714)
カテゴリ:おかず日記
さむ~~~><3時過ぎから1~2時間雪が降りました。 栃木県北部では、かなり降っているみたいです(>_<)低温注意予報が出ているので注意しましょう 積もるほどではなかったですが、寒い!!今夜は、入浴剤でしっかり温まってから寝ようっと~~。
昨日は茨城県の大子町にある袋田の滝という所に行って来ました。 真冬になると滝の水が凍ってしまうことで有名な~~。 残念ながら、まだ部分的な凍結で水は流れていましたが。 そのことついては、次回のブログで~~^^
鏡開きに!!栗ぜんざい~~一日遅れですが~~(笑) 餅は水浸して柔らかくし、切ります^^ 小豆(北海道産)を煮るのが大変ですが、甘みはざらめを使用、それと塩少々。 栗は去年の秋、甘露煮にして冷凍保存したものを使っています。 焼いた餅を入れて出来上がりです やっぱ!!美味しいわ^^でもーーこうして太っていくのね~~~>< 今日は寒かったので!!ピッタリでした^^美味しかったよ~~^^ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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