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テーマ:我が家の菜園日記(27)
カテゴリ:おかず日記
暑いーー今日もほんとに厳しい暑さでバテバテ~~!! 雑草だらけの庭も何とかしないといけないのですが~この暑さで外の仕事は危険で出来ません!! 梅雨明けの一気に気温が上がるこの時期がもっとも熱中症の危険があるとか、気をつけましょう!!
とうふとひじきのお焼き風~~もちもちでヘルシーで、コレ美味しい~~^^ 水切り豆腐、山芋、小麦粉を混ぜ、ひじき、九条ねぎ、塩を加え小判型に整形して、フライパンで照り焼き風に焼く。 もちふわ~~ヘルシーで美味しいです。
梅にシロップの梅です~暑さ対策に毎日いただいてます。
自家製野菜で、しし唐とアスパラの天ぷら、いんげんの生姜醤油かけ、
こちらは鶏むね肉に塩麹をすり込み半日置き、焼きました^^
ミニカラーピーマン~やっと赤くなったよ^^
蛙さん~暑くない??
今日の収穫~~
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