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カテゴリ:超簡単手抜きレシピ
間もなく三月と言うのに寒い日々が続いています。皆様 大丈夫ですか?
風邪対策には手抜きしながらも栄養はシッカリ摂取しましょう。 今日は簡単パスタと五色丼。ドッチも簡単 材料は自由に選んでね。 五色丼 ![]() 材料二人前 卵3個 豚肉(スライス)100gm位 ホウレン草一株 人参の甘煮少々 お好きな漬物 少々 他にあれば佃煮でもOK ホウレン草はサッと茹でて水気を絞り切って置きます。 人参は太目の千切りで器に入れ砂糖小匙1 塩少々 バター少々 ラップしてチン! 豚肉は1cm位幅に切り胡椒を振り炒めて出汁の素少量・醤油小匙2で 味付けして置きます。卵は3個に対し小匙1.5の砂糖 塩少々混ぜ合わせ 熱くした鍋にオイル大匙1を入れ サッと炒り卵にします。 このアトで茹でて置いたホウレン草は芥子醤油に潜らせて準備完了。 ![]() 器にご飯を好みの量だけ盛り上に彩り良く並べお漬物も添えます。 ご飯を沢山召し上がる方は豚肉の味付け時にお醤油を少し多めに。 でもなるべく減塩食に慣れた方が身体に良いですよ。 ![]() 簡単パスタ ![]() 材料 二人前 パスタお好みの量で。ホタテ貝一人に付き3-4個 市販の和風きのこスープ一袋 バジル(ドライ)少々 ![]() ホウレン草か小松菜 適宜 オイル(あればオリーブオイル)小匙2 ホタテ貝が冷凍なら解凍しておく。刺身用なら最後に加えます。 パスタを茹でている間に鍋にオイルを熱しホウレン草のざく切りを炒め ドライタイプのバジルを小匙2杯入れ 即 市販のパスタソース茸味一袋を 投入・強火で沸騰させます。煮立ったら解凍したホタテ貝を放り込み 再び煮立ったら 茹で上がったパスタを加えて出来上がり。 帆立貝が刺身用の新鮮なものなら中が少々レアな方が美味しいです。 ![]() 粉チーズたっぷり掛けて召し上がれ ![]() ![]() 魚介類は貰えないロン ぶーたれて・・・とんとん 豚豚・・ ![]() ![]() あ・アタシの分は無いの? 食い物の恨みは・うぐぐ 目が血走って! ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
February 28, 2008 12:26:22 AM
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