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2009.02.07
カテゴリ：日々雑感
昨日は、「てっぺんの朝礼」で有名な 居酒屋「てっぺん」の渋谷店に行ってきました。 噂どおり、すごい熱気でお客の入りも大入り。 内装はシンプルながらも、店員さんがものすごく元気がいい。 誕生日の方へのケーキプレゼントでは、大音響の音楽を バックに店員さんが踊ったり、お客さんを巻き込んで Happybirthdayの歌をうたったりと、盛り上がっていました。 宇田川町のはずれにあるこの店は店舗内装にはそれほど コストをかけたようには見えませんが、大島社長のチーム作り を具現化したスタッフたちといった強みを感じました。 リストラばやりですが、どこに強みをだすか、どうやって とんがった仕事をしていけるかが、この時代を生きる経営者 に問われています。 （あまりの熱気の余韻か、今日午前中はダウンしていました。） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2009.02.08 00:08:09
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