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会社の近所にできたラーメン屋さん。
今日初めて食べに行きました。 以前は立ち食いうどんの店だけあって、店内はカウンター のみの小さなお店。 厨房の中では、脱サラ風の3人の男性が忙しそうに働いて います。ラーメンにゆで卵を入れ忘れたりとまだまだ、 不慣れな感じがしますが、私の頭の中では脱サラ3人親父が フランチャイズに加盟して頑張っている図ができて、 思わず頑張ってほしいと思ったりしています。 飲食店経営は、場合によっては十分な経験もなく始められたり しますが、初期投資が大きくなるなど相当にリスクが高い起業です。 で、半チャーハンと醤油ラーメンを食べました。 ラーメンどんぶりが小さいなと感じましたが、味はあっさりと して食べやすかったです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2010.01.30 15:24:09
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