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おいしい 千葉 ~ponの食べある記~

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いつもお腹いっぱい ぺろりん28さん
2008.12.17
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カテゴリ:袖ヶ浦市
16号に面しているのだが、正直この道を流れていく「フリの客」は、このお店には(たぶん)寄らないだろう。ここを熟知する者だけが、予定通りに入店するというのが、ここのほとんどの来店パターンかと思う。

靴を脱ぎ、スリッパに履きかえて店内に上がる。

テーブル席のほうは、シンプル系ソファー椅子が配された外食にしては珍しい仕様。ふんわりした座り心地は、じゃっかん慣れが必要かも知れない。その関門を抜けると、快適にすごせるようになる。

毎度おなじように感心してしまうのだが。海鮮素材の新鮮さときたらどうだろう。まずひと口いったときの、歯先や舌先が実質を感知するその鋭敏なるファースト・コンタクトで、これはじつに「旬」で「活」で「鮮」だなと膝を打ってしまう。それは、どの調理法によっても変わることがなかった。

調製は応用自在のていねい系で、接客は笑顔&親愛のフレンドリー系。ご飯どきは混んでいることが多いというのも、当然のように納得できる。クセになると、この店を前を素通りできなくなるに違いない。

「本日の日替わりランチ」
「(地魚の天ぷら、刺身、冷奴、香の物、味噌汁、ご飯という陣容。単品小鉢のような器で供出されるご飯はおかわり自由。900円)
わかせい ランチ

「スペシャルランチ」
(ミックスフライ、刺身、あら煮、味噌汁、ご飯、プチデザート、ソフトドリンクという内容。ご飯はおかわり自由。1000円)
わかせい フライ

SPランチにつく「プチデザート&コーヒー」
(キャラメルケーキ、白玉あずき、柚子シャーベットから選ぶことができる。画像はキャラメルケーキ。「ケーキ」というよりほとんど「ムース」。基本海鮮和食店なので、これはご愛嬌と授受すべき。過度の期待をしてはいけない)
わかせい デザート

魚料理専門店「わかせい」
住  所: 袖ヶ浦市福王台2-21-1
アクセス:国道16号沿い マクドナルド並び P(4台+20台以上/共用)
電話番号:0438-64-3438
営業時間:11:30-14:00/17:00-21:00/
客  席:カウンター5席/小上がり4卓/(喫煙自由)
定  休:木曜日
利用種別:個人向き/グループ向き/家族向き/小宴会向き/
料金支払:あと払い/
メニュー:【昼】
      日替りランチ900/スペシャルランチ1000/
      刺身定食1000/黄金あじフライ定食1000/
      ミックスフライ定食1000/ひらめ煮定食1400/
      かさご煮定食1200/むつ煮定食1500/
      天ぷら定食1350/真鯛焼魚定食1450/
      たちうお定食1200/イサキ定食1300/
      お子様セット550/舌平目唐揚定食1350/
      海老フライ定食1350/かます唐揚定食1200/
      穴子天丼1000/あら煮定食850/
     【単品】
      ぶりかま焼1500/車海老塩焼700/かわはぎ肝和え700/
      伊勢海老刺身1200/ポテトフライ300/枝豆300/
      冷しトマト300/潮汁300/ライスセット300/
      刺身盛合せ1000/魚茶漬550/いかげそ煮350/
      カルパッチョ500/あら煮650/平目姿揚700/
      海老フライ650/地魚フライ750/ふぐの唐揚750/
      穴子の天ぷら850/さざえの壷焼800/平目唐揚500/
      おにぎり350/
     【デザート】
      芋焼酎アイス300/キャラメルケーキ300/
      白玉あずき300/アイスクリーム250/
     【コース】(要予約)
      刺身コース3000~/鍋コース3000~/
評  価:☆☆☆☆☆
     (味4.5/量4/サービス4.5/雰囲気4/CP4/駐車場4)





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Last updated  2008.12.22 15:11:58
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