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August 28, 2010
テーマ：簡単レシピ(3295)
カテゴリ：簡単レシピおやつ編
前回ご紹介しました バナナを美味しく救済♪ バナナジャム編に続きまして 今回は 簡単バナナクッキーレシピをご紹介します 用意しますのは 美味しく熟れた食べごろサイン 茶色の斑点(スイートスポット or シュガースポット)付きの
こ～んなバナナと ホットケーキミックス、砂糖、バターだけです。
【目安→バナナ一本につきホットケーキミックス100グラム】
【目安→バナナ一本につきバター50グラム】
以上で～す 実のところ、 バナナ一本分といったって大きさはまちまち 砂糖の甘さだって主観でまちまち 要するにザックリした感じで出来ちゃうレシピなんです 硬めなら硬めで美味しいし ソフトならソフトでそれもまた美味しい 家にある物を、あるだけの量で お気楽にミックスして焼いていますが 毎回失敗はナシです と、いう風に上記のレシピが基本レシピですので 今回は、残り少なくなっていたココアを投入し (ホットケーキミックスをその分少なくしたりしませんよ～ 余っていた板チョコレートも刻んで入れ 焼き上がりの出したて熱々に
余熱で溶かしてぬり広げました
こうしてあら熱を取ったら このまま冷蔵庫に入れてチョコを固めて 密閉容器に入れて保存します 焼きたて熱々の時は 周囲がカリッとしていて香ばしく 冷蔵庫に入れた後は バナナの力でし～っとりと あの、カントリーマ〇ムみたいな食感になります 保存する間もなく、今回も家族のおなかに移動しました 熟れたバナナの美味しい救済に 作り手も食べ手もニコニコの 簡単おやつレシピのご紹介でした
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長く暑～い８月のしっぽが見え始めてきました この夏も結局なんだかんだと「食」で乗り切ったんだなぁと 感慨深いくいしんぼデス (暑さはまだまだ続きそうですが・・
それでは本日もこの場所より お出で下さった皆様の 真夏の太陽級の幸せ降り注ぐ週末を お祈り申し上げます いつも本当にありがとうございます
では、最後に、ご好評頂いております 見るだけでも楽しい 楽天さんでこんなのみぃ～つけた
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最終更新日
August 28, 2010 05:22:25 AM
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フォークなどでつぶしたバナナにホットケーキミックスを混ぜ
)をサックリ混ぜ
・・気の早い・・)
