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前回更新以降に飲んだワインです。
1 コノスル スパークリング ブリュット 2 マコンヴェルゼ 08 ルフレーヴ 3 オークセイ・デュレス 98 マノワール・ド・ラ・ブレッサンディエール 4 サヴィニー・レ・ボーヌ 02 ロジェール・ソーヴェストル などなど。1はいいんですが、好みとしてはバルディビエソ エキストラブリュットの果実の厚みをとりますね。 2は・・?です。値段相応なのですが、ルフレーヴを期待すると、少ししょげます。力強すぎる感じ。 3は結構個性的で、それ程単調ではありません。しかも、抜栓3時間を過ぎてからカラメルの甘みが香りに現れてくるので、閉じた印象があればデキャンタージュがオススメ。 4がこの中では一番グートです。これが、無名(失礼!)生産者のサヴィニー ヴィラージュか!?複雑さもあり、また、余韻もそこそこです。1流生産者のコート・ド・ニュイのヴィラージュと勝負できます。 以上が今週のワインでした! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2010年06月13日 16時39分06秒
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