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2009.09.30
 この最高品質は とりあえず処分先も決まってないので、４００ｇのパック詰めして冷凍処理しました。  メインは砂糖着けして、果汁を絞って、残りをジャムにする計画です。３ヶ月は砂糖漬け。  少し萎れた玉は、酢に漬けて、色と成分を抽出して、美味しい【山ぶどう酢】が出来る事を願って３ヶ月以上熟成させる方針です。。  読み終わったら、ポッチと押してね！ランクアップ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2009.09.30 11:05:41
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