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2010.03.28
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カテゴリ:鹿児島 KAGOSHIMA

鹿児島0813

桜島小みかん 知覧武家屋敷にて

桜島小みかんは、桜島みかんや島みかんとも呼ばれています。

重さ40g~50gの小さなみかんですが、

味が濃く、甘さたっぷりの美味しいみかんです。

鹿児島0866

晩白柚(ばんぺいゆ)

ばんぺいゆは、とても大きなみかんです。

大きい物は直径が25センチ以上にもなります。

ばんぺいゆは、ミカン科の果物の一種で、ザボンの一品種です。

晩白柚子(ばんぺいゆ)の名前は、

晩(晩生)・白(果肉が白っぽい)・柚(中国語で丸い柑橘という意味)

ということに由来しているそうです。

鹿児島0867

晩白柚は、香りがとてもよく、その大きさからも

「柑橘類の王様」と呼ばれています。

晩白柚は保存性が高く、皮が柔らかくなり、食べごろになるまで

部屋で観賞用兼芳香用として1ヶ月間ほど置いておけます。

私は、桜島みかんも晩白柚も大好きです。





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Last updated  2010.03.30 05:53:51
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