最近無性に、もずく酢、が食べたくなっていたので
昨夜会社の帰りがけに品川駅側の越後蕎麦屋に寄った。
店に入ってから、ビールは挟まずに、久保田の千寿を
頼もうとすると、百寿と千寿の在庫は切れてるという。
震災の影響で久保田などの市場在庫が減っているとは
聞いていたが、まさに当たってしまった。復興支援と
いうわけで店に寄ったわけでは無いが、その上の紅寿
を頼む。
もずく酢を交えながら、紅寿を悦しむ。
私は日本酒の飾らなさが好きだ。
何よりすっきりしてていい。
冬でも、冷の方が身に染みる。
鶏の竜田揚げ(酔い止め用)をかじりながら酒を進め
最初に頼んだ分が空になる頃、蕎麦と八海山の吟醸
を頼む。
金曜の夜という事もあって、周囲はカップルか会社
の飲み会という人々ばかり。下町の居酒屋のように
ばらばらなおじさん達がカウンターに連なっている
という風ではない。
そこが気安くていい。
蕎麦を食し、八海山を呑み終り、蕎麦湯で締め、
腹はくちくなったものの、酒はまだまだいけたが
店を出た。
酔う為に呑んでるわけではないから。
帰宅中も帰宅してからも、酒の余韻が程よく脳内
に響いていた。今日発売されて買ってきたDVDを
見ていたが、1時くらいには眠くなって途中で寝た。
最近は4時頃にならないと逆に眠れないような日々
が続いていたが、これも酒の福音というものか。
気持ちよく、眠れた。
おまけ：
故途乃葉（コトノハ）
