自家製酵母ぱん＆こだまちゃんのLOHASなベジLife♪　　　

今日は７／７、七夕さま。
ぱっとしない天気が続いていましたが、日付が変わって空を見上げるときれいな満月が顔を出していました。
お願いごとはたくさんあるけど、みんなが笑っていられたらいいなぁ～って仕事帰りに車を止めてしばらく眺めていました。

そんなわけで今日も月のパワーをたくさんもらって元気いっぱいです。

そしてそして、マイブーム中の１品
生の玄米=ロー玄米です。
洗った玄米を天然水につけ、毎日お水を取り替えてあげると３～４日で発芽します。
ピッと芽が出ればＯK。
あとは水を切り好みの野菜や味付けでいただきます。
私はこの取り替えるお水もいただきます
ちょっと癖があって最初は飲みづらかったけど、飲みなれると大丈夫になりました。

今日は昨日のほうれん草となすのしそ巻き餃子の具が残っていたので、青ジソドレッシングをかけていただきました。
さっぱりしてＧＯＯＤ
一見、「え～」って感じだけど意外や意外
ロー玄米のコリコリした食感がすごくおいしいです。
食べだすと癖になる味
しっかり噛むので少量でも満腹感ありです。
味付けでバリエーションもたくさんなのでロー玄米ブームは続きそうです。