はやしぱん

今日のパン教室はちびっこちゃん同伴のママさん３人のイーストパンレッスンでした。
可愛らしい女の子が３人来てくれましたよ。
残念ながら今日もお一人ご本人がインフルエンザのため欠席・・・東海地方でものすごい猛威をふるっているようです（泣）

クロワッサンのレッスン・・・時折ちびっこちゃん参戦もあったり、賑やかなレッスンです。

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

生地を繰り返し冷凍庫で休ませまがらの折り込み作業、ちびっこちゃんのお相手もしつつ、成形も美しく仕上げて下さいました。

おやつはもちろん昨日焼いたガトーショコラ！！
大人味と思っていましたが・・・ちびっこガールズから大人気でした。おばちゃん嬉しい♪

　　　　　　

クロワッサン生地を冷蔵庫で休ませる間、ランチの肉まん生地も捏ね上げ。
今日のランチはほかほかの蒸したて肉まんですよ～♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　

肉まんの蒸し上がりに合わせて、時間差で野菜も蒸籠へ入れて蒸し野菜も完成！！
中華スープと一緒に。蒸し野菜はゆずこしょうのソースで頂きます。

　　　　　　　

忘れてないですか～！？今日はクロワッサン！！ランチも終わりの最後の最後に焼き上げ！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　

焼き立てクロワッサンにも手を伸ばすガールズ（笑）よく食べたね。

４月から幼稚園に通う３人。
次のレッスンが会えるの最後になっちゃうのかなぁ・・・寂しいわ。

パン焼きはおうちで気軽に楽しめます、もちろん小さなお子さんがいても。
逆に、小さな子供がいておうちで過ごすことが多いからこそ楽しめるのかも。
そんな子育て中のママさんにぜひトライしてもらいたいと思ってます。
レッスンはお子さん同伴も可能です、グループでも、またお一人参加でもお子さん連れのママとご一緒して頂けるように組み合わせも考えていますので、お気軽にお問い合わせ下さいね。

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