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2005.12.05
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コカブとベーコンの相性は？

テーマ：家庭菜園(59000)
カテゴリ：家庭菜園（無農薬･無化学肥料栽培）
昨日は久しぶりの雨。
ハウス内のコカブを収穫しました。
ベーコン入りトマトソースで煮込みました。

　　kokabu1204

とろけるような柔らかさとちょっぴ酸味の効いたトマトソースと
良く合います。

　　kokabu ryouri1204

コカブの葉は茹でて、辛子醤油や鰹節で食べます。

今日はとても朝は寒かったです。堆肥のビニールが凍っていました。
富士山がとてもきれいです。会社行く途中に写真を撮りました。
明日、お見せできます。





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Last updated  2005.12.05 15:39:53
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