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カテゴリ:お酒
2014年が明けました.
本年もよろしくお願いします. さて,新春早々実家で酒盛りです.(と書くほど呑んでないですが) 地元県産のお酒を近所の酒屋さんで手に入れました. 実家なので,自分とヨメさん以外にも弟や母親も参加です.(父親は下戸) 飲んでみると, 1)ヌルッと柔らかく,ふくよかな口当たりのあとに, 2)フワッと優しい風味が口の中に広がり, 3)スーッと喉に落ちていきます. ...とんでもなく飲みやすい! おでんやおせちにとても合います.普段ほとんど飲まない母親も,それなりに飲んでました. 良かった良かった. 楽しい元日の夕食になりました. ちなみに...写真右手前の料理は,アサリの時雨煮と言いまして,三重県桑名市の名物にして小生&子供達の大好物であります(貝新さんの手むきあさりにコダワル).が,他の地域の方々からは(醤油)辛いと言われたりする事もあったりします.お茶漬けとか最高なんだけどなぁ... お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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