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2023.07.08
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カテゴリ:15.ニュース
秋田県横手市のふるさと納税「桃! もも! モモ! 横手の桃」8選 - 記事詳細|Infoseekニュース
秋田県横手市(よこてし)のふるさと納税返礼品、8選をご紹介します。広大な横手盆地に位置する横手市は、積雪2mを観測する日本有数の豪雪地帯。大雪のもたらすミネラル豊富な地下水と、盆地ならではの激しい寒暖差が果物作りに適しており、農作物が美味しく育ちます。今回紹介するふるさと納税返礼品は、今が旬の甘くて…







りんごといえば横手市というりんごの産地で作られた貴重な桃です。
無肥料や除草剤を使わず、循環型農業を取り入れた栽培を実践。
「切らない剪定」と言われるほど枝の数を多く残すことにより葉っぱの数を増やし実に多くの栄養分が行き渡るように作ってます。
また、土も大事でほそかわ農園では草をあまり刈らず枯らさないことで土に還元する方法をしています。
そのことにより過剰な肥料を使わず自然からじっくり栄養素を恵んでもらいます。

◆おすすめの食べ方
食べる前に冷蔵庫に入れて1〜2時間冷やしてからお食べください。
また、ナチュラルチーズと蜂蜜をかけて食べるのもおいしいです。
調理方法によっては硬い桃の状態で天ぷらにしてお塩、ごまだれでもおいしいです。










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Last updated  2023.07.08 17:29:52
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