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アタでチャパティ

こんばんは～♪今日は長女の授業参観でした☆算数の授業。もともと２クラスしかない上に１クラスが２７人位の小さな学校。算数はさらに少人数制（２クラスを４クラスに分けて）をとっているので１０人強くらいで授業。私の子どもの頃に比べるとかなりきめ細やかに見えますが実際には授業時間が少ないので進みかたはいつも早いなぁって感じます。がんばれ～長女ヾ(￣ー￣ゞ))..( ｼ￣ー￣)ﾂ_ﾌﾚｰﾌﾚｰと、それはさておき。本日も戸棚と相談の上^^アタの消費に励んでみました。アタアタはsoraちゃんからもらってから大好きになったお粉♪ベーグルには必ずというくらい入れてます。が他にはあまり使ったことがなく。。。初めて作るチャパティです♪発酵させる必要がないから手軽～。ぷく～と膨らむ姿もいい感じです。本日は４種類の豆とひき肉のカレーで頂きました☆おいし～い♪

キッシュとコンクリート！？

こんばんは～☆今日はなんだか肌寒いくらい。エアコンはもちろんのこと、窓締め切っていても涼しい～。秋も、もうすぐかな♪わくわく☆←食い気さて。 kogaちゃんから以前頂いたルヴァンのキッシュ。すぐにいろいろ作ってみたくてメモしたまま・・・そのうち～そのうち～でして(;´▽｀A``やっと形に。「発芽玄米のトマトキッシュ」北海道産ファリーヌ　はるゆたか全粒粉キッシュの生地はルヴァンの天然酵母パンより。発芽玄米をプラスしたお米で炊いたトマト味のご飯にいんげんも入れたけどカットした時は見えないし。。。上にのせたバジルは焦げた～。後のせにすればよかったなぁ...... ( 〃．．)ﾉﾊﾝｾｲでも、全粒粉の入ったキッシュ生地、ざくざくおいし～♪これはまた作ろう～☆ それからもう一品、大失敗の作を。非常食の『かんぱん』の賞味期限が今月末だったので一缶開けて食べていたのですが・・・減らない。残り２缶もあるしな～。で、高校生の頃友達と行くのが好きだった松本駅のすぐそばにある『アリス』のビスケットケーキをふと思い出し・・・作ったのですが。。。。。かんぱんの乾燥具合、相当なものでして牛乳にかなり浸していたつもりでしたが１日置いておいたら生クリームの水分をものすごく吸い取り表面にひび割れが！しかも、黒ごまはちみつペーストを混ぜ込んだクリーム。色が灰色でどう見ても、コンクリートにしか見えない。。。味も・・・(￣￣;) うーん。美味しい食べ方、検索してから作ればよかったよ～。次は２０１０年の賞味期限のときに。忘れなければ(笑)

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