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たま♪の人生イロイロ男も・・・!?日記

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2008.12.17
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カテゴリ:料理☆食べ物
すっかり遅くなってしまいましたが。

とりあえず、前回の日記で書いた、
焼き豚の感想を。

まず、日曜日のお弁当に持って行ったのですが、
やっぱり少しパサパサ・・・。

でもスジっぽさはなかったので、
少しマヨネーズをつけて食べたら、
それなりのお味になりました。

一晩おいておいたので、
しっかり味も付き、
お弁当のおかずとしては上出来!?

ちなみに、その夜、同僚とご飯を食べようと、
うっかりつけ麺屋さんに入ったのですが、
その中に入っていたチャーシューも
同じような感じで、
なんか、ちょっとホッとしちゃったワタシ。


そして本日のランチ ↑

ネギチャーシュー麺♪

写真撮影に手間取って、
少々麺がのびてしまったのですが、
スープに浸して食べれば、
十分柔らかかったです♪

ちょっと味付けが甘すぎたけど。

レシピサイトによると、
冷凍保存も出来るようだから、
ラーメンの具にするなら、
これくらいの出来でもOKでしょう!

自分でタコ糸を巻くのは面倒だけど、
スーパーでまた同じように売っていたら、
ぜひもう一度作ってみようっと。

茹でるのに時間かかるけど、
手間自体はすごく少なくて楽チンだと分かりましたから。

次回はもうちょっと脂身が多そうな所を狙います!!



さてさて、本日はお休みだったのですが、
雨で、肌寒かったので、
一日中お家の60cm角のホットカーペットの上でゴロゴロ。

実家の年賀状の下準備をしていました。

ホントは喪中だから出さないハズなのですが、
喪中ハガキを出すのも面倒なのか、
義兄だからか、
ウチの両親はあまりそういうのを気にしないみたいです。

下準備とはいえ、
去年送ったヒトの住所録をFAXし、
加えたり、減らしたり修正して貰い、
ついでにネットで探したデザインを8候補送り、
自分たちの好みのものを選んで貰いました。

あとは印刷をするだけ。

時間はあったんだけど、
雨の中年賀ハガキを買いにいくのが面倒なので、
それはまた今週末かな。

とりあえず毎年恒例の長女の年末行事(?)の目処がつき、
一安心です。


あとは自分のを考えなくっちゃ!!


余談ですが、昨夜深夜番組でやっていた、
「年賀状の決まり事」の中で、

賀正は目上のヒトには使っちゃいけない

というのがあり、
知らなかったので、ちょっとドッキリ。

その他はなんとなく知っていたのですが、

・新年明けましておめでとう

新年には年が明けるという意味がすでにあるので、
そのあとに”明けまして”を入れると重複らしい。

・去年は×

「去」という字は縁起が悪いので、旧年とか昨年という。

・元旦と書いたら、一月一日とは書かない。

これは小学生ぐらいの時に教わったような・・・。


「賀詞」についてはコチラにまとめてありました。

All about それで大丈夫?年賀状の賀詞


常識かもしれませんが、ご参考までに。


それではオヤスミナサイ☆





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Last updated  2008.12.18 02:09:14
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Re:チャーシューのお味&年賀状(12/17)   ☆シーナ☆ さん
チャーシュー麺おいしそう♪
冷凍する時は、スライスしてからの方がいいよー

シーナ
(2008.12.18 07:36:26)

Re:チャーシューのお味&年賀状(12/17)   ギンリョウソウ さん
年賀状・・・
裏面はできあがった
後は、住所をプリントせねば
裏面を作るソフトと、住所管理のソフトが違うんだよなあ
だから、年賀状ソフトは2つ入れてるけど (2008.12.18 08:11:14)

Re:チャーシューのお味&年賀状(12/17)   こくおうξーーξ さん
そうなんだよね~
相手によって色々絵柄や文字を変えるのが面倒なので
結局いつもオールマイティの「謹賀新年」か「恭賀新年」だよ~

うまそうなラーメン
なんだか急に食べたくなってきた

(2008.12.18 19:50:22)

Re[1]:チャーシューのお味&年賀状(12/17)   たま ♪ さん
☆シーナ☆さん
>チャーシュー麺おいしそう♪

ちょっと甘すぎましたが、なかなかでした♪

>冷凍する時は、スライスしてからの方がいいよー

>シーナ
-----
冷凍する間もなく、食べきってしまいました・・・。

(;^ω^A テレテレ (2008.12.22 00:40:11)

Re[1]:チャーシューのお味&年賀状(12/17)   たま ♪ さん
ギンリョウソウさん
>年賀状・・・
>裏面はできあがった

枚数が少ないので、ワタシはデザインさえ決まれば、
後は楽勝ですが、
ギンさんは大変そうですねぇ。

>後は、住所をプリントせねば
>裏面を作るソフトと、住所管理のソフトが違うんだよなあ
>だから、年賀状ソフトは2つ入れてるけど
-----
お陰様でギンさんに頂いたソフト大活躍してます♪ (2008.12.22 00:41:58)

Re[1]:チャーシューのお味&年賀状(12/17)   たま ♪ さん
こくおうξーーξさん
>そうなんだよね~
>相手によって色々絵柄や文字を変えるのが面倒なので
>結局いつもオールマイティの「謹賀新年」か「恭賀新年」だよ~

そうなんですねぇ。知らなかったので、ビックリ!!

>うまそうなラーメン
>なんだか急に食べたくなってきた
-----
ワタシはいつも中華三昧ストックしてるんです♪
沢山新商品出てますが、結局↑が一番好き。 (2008.12.22 00:43:33)

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