よ～こそ♪ドラジャムんちへ♪

久々の★子供となにする？★シリーズ！！！！
久々すぎて、そんなのあったの？って方も多いはず。
というか、何それ？

以前、時々
子供と一緒に料理したり手芸をしたり、
子供と一緒に初？挑戦したことをブログにしてました。

私の中では良いシリーズなのですが、
ずいぶん長いことサボってました。
それにカテゴリ分けしてなかったので、ちょっと探すのが大変。
そのうち自分のためにもカテゴリ分類しなおそうかな。

さてさて、
本日の夕食はイカ料理。
ふと思いついてポムを誘いました。
きっとやってみたいに違いない！

ドラ「イカさばいてみる～～～？」
ポム「やる！」

よっしゃ！
この頃はちょいと冷めた少年になりつつあるポムが
良い感じで食いついてきたぞ～～～

イカや魚をサクサク捌ける男子になってや～～～！！

まず手本を示しながらやらせてみる。



ワタを抜いて…ワタと脚を切り離して…ワタを絞り出して…目玉を取って…
くちばしの固いところを取って…脚のいぼいぼの固いのをこそげ落として…
エンペラ取って…皮を向いて…



出来たのはイカのワタ焼き（ゲソ）と
身はさっと茹でて胡瓜、梅干し、胡麻と和えました。。
身の部分は最初イカソーメンの予定でしたが、
スルメイカなので色が黄色っぽくて見栄えが良くないのと
ゆっくり身を捌いて何となく温まってしまったので

OH!そうだ。
横の余分な画像は梅ゼリーです。
皆様の梅の画像---砂糖漬け、はちみつ漬け、梅酒、etc…を見て
刺激を受けまして。

子供も食べられるよう、実も柔らかくなるよう
実ごと火を通してアルコールを飛ばしました。

昨年、梅酒を漬けたのはいいけど
お酒に弱い私が飲むか飲まないかぐらいで、ちっとも減らないので～～