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2009年01月11日
カテゴリ：◎ごはんとおかず◎
結局、雪は積もらず。・・でも冬の冷たい風を感じながら 京都へ旅立った、ぷるぷるドッグ 昔、京都に住んでたこともあったのですが、京都はとにかく寒いです ですが、今日行ってみて、外を歩いていてもそんなに寒く感じない程度で、 今年はやはり暖かいのですね～～ バイト先の社員さんと、今日はお食事です 去年も紹介したとこなんですが、京都の本家・鳥初です。 ぜひ、ＨＰをご覧下さいね 風邪も流行っていますが、風邪を引く前にここの 鶏の水だきを食べましょう 鳥と野菜を煮込んだ特製スープのおだしを堪能します。 つべこべ言わず写真ですね～～ 身体はぽかぽか暖まり、とにかく美味しいです。家では作る事ができない鍋です 皆さんも京都へ来られたら、ぜひ食べて下さいな
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鳥初のHP見ましたよ。全室が個室なんですね。
予算も６０００円くらいでいいですね。 鶏の水だきといえば、あっさりしたスープだと思いますが こってりしたスープなんですね。 食べた事がありません。 京都も行きたいところですが、中々行くチャンスがないですね。 お寺巡りが大好きなんですよ＾＾ (2009年01月12日 06時35分27秒)
すご～く美味しそうですね～！！
京都は日帰りで行ってきたんですか？ 綺麗な所ですよね・・・ なかなか遠くて行けませんが・・・中学の時の修学旅行で行きました。 京都って薄味だった様な気がしますが・・・ 写真ではそんな感じではないですね。 京都に行ったら行ってみたいです！ チェックしときますね～(^ー^* ) (2009年01月12日 10時30分23秒)
ちかたろう4772さん
＞鳥初のHP見ましたよ。全室が個室なんですね。 ＞予算も６０００円くらいでいいですね。 ＞ ＞鶏の水だきといえば、あっさりしたスープだと思いますが ＞こってりしたスープなんですね。 ＞食べた事がありません。 ＞京都も行きたいところですが、中々行くチャンスがないですね。 ＞お寺巡りが大好きなんですよ＾＾ ----- そう全室個室で、お鍋も仲居さんが全部作ってくれるんですよ。 仲居さんもしゃべり上手で楽しいですよ。 そうなんです鶏と野菜を長時間煮込んだスープで鶏鍋するのですが。 このおつゆを飲むのが美味しくてやめられないんです。 もうお腹パンパンなんですが、スープを何回も足してもらいました。 コラーゲンたっぷりだそうです。 ぜひ行ってみて下さい（^^） (2009年01月12日 16時39分49秒)
りの３５３さん
＞すご～く美味しそうですね～！！ ＞京都は日帰りで行ってきたんですか？ ＞綺麗な所ですよね・・・ ＞なかなか遠くて行けませんが・・・中学の時の修学旅行で行きました。 ＞京都って薄味だった様な気がしますが・・・ ＞写真ではそんな感じではないですね。 ＞京都に行ったら行ってみたいです！ ＞チェックしときますね～(^ー^* ) ----- 京都は車でも電車でも２、３０分で行ける距離なんです。 お買い物にも行ける距離ですから、食事にも行くんですよ。今回は電車で行きました。 私も中学の修学旅行京都でしたぁ。九州から・・・。 京都でこのスープ？って不思議でしょ？？ でもこのスープ、みんなでがぶがぶ飲んでましたよ（^^） 美味しいですよぉ～～、お勧めです。 (2009年01月12日 16時46分17秒)
canguruさん
＞雪が降ったんですね～ ＞ ＞こちらは晴れても寒い一日でした。 ＞ ＞京都でお食事！良いですね♪ ＞ ＞コラーゲンでお肌バッチリかな？ ----- この連休は急に寒くなり、早朝ぐらいまでは雪が薄っすら積もっていたり しましたが、すぐ解けてたいした雪ではなかったです。 たまに京都まで食事に行きます。 もう今日はお肌ツゥルツゥルですよぉ～～☆ でもね、今日スーパーに買い物に行ったら、 鍋のスープの素で、「エバラ」の鶏がらスープの鍋の素が売っていたのですが・・。 買う気にはなれませんでした。 やっぱりこの鍋食べるときは「鳥初」へ行きたいです（^^） (2009年01月12日 22時49分14秒)
おはようございます
鳥の水炊きおいしそうです ヘルシーでコラーゲンたっぷりだからお肌がきれいになりますよね 最後は雑炊ですか～ 鳥のだしがきいておいしいでしょうね 私も食べたくなりました (2009年01月13日 06時22分54秒)
yasu41asyさん
＞おはようございます ＞ ＞鳥の水炊きおいしそうです ＞ヘルシーでコラーゲンたっぷりだからお肌がきれいになりますよね ＞ ＞最後は雑炊ですか～ ＞鳥のだしがきいておいしいでしょうね ＞私も食べたくなりました ----- こんばんは。 とっても美味しかったですよ。 冬になったらここの鍋を食べたくなります。 雑炊ももうとても食べれる状況ではなかったのですが・・・、 でも完食しちゃいましたぁ（笑） ぜひ京都へ来た時は食べてください。 (2009年01月13日 23時08分20秒) |
昨日の夜と朝にかけて薄っすら雪が土の上にあったものの、
でありました。
創業百年を超える老舗です。
こんな感じで準備されていまして、手前にあるこの器でだしのおつゆを飲みます。七味や山椒、塩にしょうが汁をお好みで入れます
これまた、白菜も一度丸ごと茹でられていて、白菜がしゃきしゃきお漬物のような歯ごたえなんです
これです、この白いスープ鶏のコラーゲンタップリと、仲居さんも自信満々で答えておりました
明日はお肌ツゥルッツゥル
なんといってもこのお汁を飲むことからはじまります。「あっちっちぃ～
」山椒の香りに七味の香り・・・
鶏水だき・・・スタートです。もう食べる食べる
お汁を飲む飲む
鶏水だき・・・完食でございます。お汁も途中で何回も足してもらいましたが、結局お汁まで完食でしたぁ
最後は雑炊ですね。またまた、白い鶏のおつゆをたっぷり足してもらい・・・・・
雑炊もきれいに完食！！まったく最後の雑炊はみんな、「もう無理食べれない・・・・」と全員で言っていたにもかかわらず、お鍋はきれいに空っぽでぇ～す。
