中華蕎麦 蘭鋳 味玉そば800円(ネギ抜き)

(ﾟДﾟ)/激ｳﾏｰ!!!(ﾟДﾟ)/激ｳﾏｰ!!!(ﾟДﾟ)/激ｳﾏｰ!!!(ﾟДﾟ)/激ｳﾏｰ!!!

とまらんとまらん(ﾟДﾟ)/激ｳﾏｰ!!!がとまらないっ!!

いやぁ、これまたスゴイラーメン屋さんを見つけてしまいましたよ。

少しクセのある節系の香りがあります。スルメ？？？んなワケないか。

しかし、ハンパなくパンチのある味わいですよー。

無化調によくある、淡い味過ぎて脳みそフル回転させながらじゃないと、何

食ってんのか忘れちゃいそうな感じが全くありません。

(こんなこと思っているのは私だけかなぁ…)

見た目をガツンと裏切る味わいは、ハワイの海老出汁ラーメン『サイミン』にを思い起こさせます。味は全く違うけど。

レンゲを口に運ぶのが全く止まらないくらいで、危うく汁無しそばになるところでした(笑)

パキパキと歯応えが心地良い細麺は、非常にこのスープと合いますね。

更にビックリこいたのがチャーシュー。

ローストポークちっくな低温調理で、ホンノリとピンクがかったもの。

これまたジューシーで、噛み応えが今までのチャーシューとは全然違うっ!!

飯のオカズになるし、酒のツマミにもなるでしょうねっ!!

もう(ﾟДﾟ)/激ｳﾏｰ!!!(ﾟДﾟ)/激ｳﾏｰ!!!

そういや穂先メンマは、一本のながーいヤツでした。ちょっと薄味かな。

煮玉子は半熟でトロトロです。

結構好きな味ですが絶対に外せないか？と言われると、ん～どうかなぁ…です。

何よりも絶対に外せんのはチャーシューっスからっ!!

難点をあえてひとつ挙げるとしたら、CPが若干低いことでしょうか。

まぁ、貧乏人がそうほざいていると思ってくださってオッケーです。

次は絶対に肉盛りそばにしちゃうよっ!!…の96点デス。