珈琲焙煎職人がラーメンレビューしたら…あと、美味いモンを紹介するBlog

麺処くるり高円寺店 味噌ラーメン 大盛り味玉サービス700円

店先にある券売機に味玉無料券が置いてあります。嬉しいサービスですね。

更に大盛り無料とのことで、こちらも嬉しいサービス。 

麺は大盛りで300グラムだそうです。かなりヘビーでした。

相当、CPが優れていると思います。

茹で野菜が具材ばかりの味噌ラーメンが多い中で、ここまで満足したのは初めてかもです。

肝心な味ですが、素晴らしいの一言っ!!

味噌味のポタージュのような超濃厚スープです。

成る程、ドロスープと謂われるワケですね。

背脂の甘さと、ナッツ系の風味やコクがガッツリときますよー。

ガッツリではありますが、とても優しい味わいのスープだと思います。

黄色味がかった麺は、ごんぶとでウェーブのかかったきしめんのようなもの。

眉間が痛くなるくらいの噛み応えがあります(笑)

ドロリとしたスープをドッカリと持ち上げます。終盤ではスープが殆ど残ってませんでした(笑)

具材の野菜は、とてもいいアクセントとなっていると思います。

二郎の様なチャーシューは、繊維質が多めで少し固かったです。

この麺＆スープに対して、煮玉子がちょっと役不足な感じがありました。

美味いのは確かなんですけど、相手が悪かったという感じですね。

(ﾟДﾟ)/激ｳﾏｰ!!!(ﾟДﾟ)/激ｳﾏｰ!!!(ﾟДﾟ)/激ｳﾏｰ!!!ですよーっ!!

今まで食べてきた味噌ラーメンがかあいいって感じでゴザイマス。言い過ぎかな。

素晴らしいスープ＆麺とCPでしたが、食べ終えて、とても喉が渇いてしまったなぁ…の94点です。