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2011.11.19
カテゴリ：GA 州 …外食♪
今日のランチは自宅から３０分ほどの Suwanee とういう所にある
博多豚骨ラーメンのお店 美味堂 へ  私は本日で２回目。ＵＺは初。 前は全然気が付かなかったけれど、店名の UMAIDO の頭文字の「Ｕ」が 平仮名の「う」で うMAIDO になっていて その「う」の字がドンブリの象形文字っぽくなってました  （お箸のイラストが添えてあったので） さてさて、肝心のラーメンはというと 会社の方からの事前情報でスープがぬるめと聞いてましたが 私は猫舌のため食べやすくて良かったです   豚骨 …36時間煮込んだスープだそうです。  鶏塩 …豚骨 + チキンブロスのスープ  私は以前豚骨にしたので今回は鶏塩にしてみたところ 私的には豚骨の方が良かった！と激しく後悔。 （トッピングのプチトマトとオニオンフライが邪魔だった…） Ｔ そして、前回はプラス１ドル払って脂多目のこってりにしましたが 年齢的に重く感じてしまったので今回はそのまま。 ← これは正解でした。 （ＵＺは豚骨こってり＆替え玉でモリモリ食べる元気君） なので次もし行く機会があったら、豚骨で普通のにしようと思います！ それから店内には 川上憲伸（アトランタ・ブレーブス）の来店写真もありました   海外で生活していると日本の味が恋しくなるのは皆同じ。 ミシガンには本格的なラーメン屋さんが無くて残念だったけど アトランタではそこそこ美味しいラーメン屋さんがあって良かったです 
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最終更新日
2011.11.20 15:18:23
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