Little Canary Boy
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看護師のＭチンが夜勤明けに我が家に来てくれました。 まずはランチでお出迎え ランチは ・海鮮チヂミ＆たれ ・キムチ ・きんぴら と、簡単にちゃちゃっと チヂミは韓国食材店で買った「チヂミmix」を使いました。 これ、塩気がちょうど良くてふんわり♪ 食後は、キッズ時計のボード作りをＭチンに手伝ってもらい お礼も込めて夕飯も一緒に (*^_^*) メインは豚の角煮 + 大根 + 味玉 そして、カチョカヴァッロチーズ というものを初めて焼いてみました！ カチョカヴァッロチーズは１cmほどの厚さにスライスして焼くと書いてありましたが 火を通した途端、すぐにトロ～ッと溶け始め（写メ撮ってる場合じゃなかった…） あっという間に底がカリカリになりました！ それだけでも十分美味しかったけれど 「ガーリック足した方がいいかも」 とＵＺが言いだしたので 急遽ニンニクをすりおろして足してみると・・・美味しさアップ ちょっとお塩を足すとより美味しくなりました(^▽^)b Ｍチンと一緒の食卓、とっても楽しかったです♪
持ち寄りランチ 2015.02.09
ふなっしーの父！？ 2014.06.15
ふなっしーオムライス 2014.06.15
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」 とＵＺが言いだしたので 
