青い島のひだまりで

世間は、クリスマスムード。
でも、うちはルイちゃんが天使になっちゃったし…。

地味ぃなクリスマスケーキにしようかな…。
ん？
よく考えたら、
ルイちゃんが旅立つ４時間前くらいに、
奮発して苺、買ったんだった。
おつとめ品１００円引で

ということで、
クリスマスケーキ２００８。
今年のケーキは、こんな感じ。




＝＝＝本日のおすヽめ品 　＝＝＝＝

税、送料込５１０円

種類は選べません。
パウンドケーキ２つ、そしておまけが１つ。
送料込みで、５１０円。
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こんな市場ができていた、なんて…。
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◆お花型スポンジ
２０センチくらいだと思うんだ。
あまりふくらみすぎると困るので、
分量はこんな感じ。

ちなみに、この型です。
↓



【ケーキ生地】
たまご　Mサイズ３つ（共立て）
砂糖　７５ｇ
薄力粉　７５ｇ
バニラエッセンス　少々

【生クリーム】
２００cc
砂糖　大さじ２

【その他】
苺　大５つ（パック半分）
バナナ　２本
アーモンドチョコ　４つ
ミントの葉









苺が大きかったので、
スライスしてみた。

中も赤くてよかった～。

材料費は、５００円くらいかな…。
苺と生クリーム、
それだけで、そこそこする。
お店のケーキが高いわけ、
わかるような？







ズーム

スペアミントの葉が、
まだ花壇に健在でよかった。

雪が積もるまでは、
大丈夫だと思うんだ。







横からはこんな感じ。

この時、母が衝撃のひとこと。
「横にはクリームぬらないの？」
え？

「だって、あとちょっとしかないもん」
もん

「特別なクリスマスケーキなんだし…」
B級クリスマスケーキってことで…

ちなみに、２００ccの生クリーム。
これは、ちゃんとデコレーションすると、
１５センチ分だと思う。






ということで、
残りわずかなクリームを伸ばしに伸ばして、
ちょっとはげているところもあるが、
全体にぬってみた。

しかもこれ、
お皿にギリギリなくらい大きいので、
とってもぬりにくかった。

来年こそゲットしたい、
お菓子作りアイテム。
ケーキナイフと、回転台。
絶対に買うぞぉ♪

















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