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青い島のひだまりで

2021.12.03
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前々から挑戦したいと思っていたお菓子がある。
それは、フルーツ大福。

以前、ご近所さんに手作りのいちご大福をいただき、
とってもおいしくて
いつか挑戦しようと思っていた。

だが物事には順序がある。
いきなり難易度が高そうなものから
作ろうとしてはいけないと思う。

ということで白玉粉を買ってきて、
まずはコレから!


ぴよちゃんライン

●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪



簡単かどうかわからなかったけれど、
材料も少ないし、手間もかからなそうと思って
まずはくるみゆべしに挑戦。

実は、写真、何枚か撮ったんだけど
間違えて消しちゃった💧
わなわな

なのでカットしたあとのしかないんだ💧

クリックしてね♪

ぴよちゃんライン

◆くるみゆべし
楽天レシピのコレで作った。

上新粉でお団子を作ったことはある。
でも白玉粉ははじめて使うかも?
粒々しているんだけど、大丈夫?
心配しつつ、混ぜ、レンジ加熱して…。

おぉ、だんだん、お餅っぽくなってきた💕

このあたりの写真を消してしまったので、
想像してね。

のびぃ~となり、
ぎゅっぎゅと押し付けて平たくして完成。
2時間くらいしてからカットした。

なんか、くるみゆべし、みたい💕
お菓子作りをしていて思いのほか
うまくできると、作ったものその物なのに
〇〇みたい💕とつい思ってしまう。

シュークリームみたい、とか。
アイスみたい、とか。





端っこを切り落とし、四角にカットしたのは
6つできあがった。

端っこを味見すると、もちもち。
食感もまさにくるみゆべし、みたい💕

思いのほか上手にできたので、
4つはご近所さんへおすそわけしてしまった。

さらにこれまた思いのほか
簡単にできたので、
また作ろうと思う。

くるみゆべし、実は大好き💖

次はバナナ大福かな?
ホイップクリーム、冷凍して入れればいいかな?
その次にいちご!!

生チョコ風アイスは、せっせと週に1~2度
作っているのだが、
雪見だいふく風のアイスもできるかも?

【お菓子工房ロゼタン】
白玉粉ブーム到来!
るん♪

ごまゆべしもおいしそう!
コレも作って見たいな~。



[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

こなやの底力 旨い白玉粉(国内産) 1kg
価格:1145円(税込、送料別) (2021/12/3時点)

白玉粉、300gの袋を買った。
よく作るなら1キロでもいいかも!







ぴよちゃんライン





木漏れ日の中で…食卓日記
フライ♪



メリークリスマス♪






最終更新日  2021.12.03 13:35:14
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