水出しコーヒーは、梅は、こうなった！

2024.06.08

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「虎に翼」を見ていると、
栄養失調で亡くなるなんて！？
立場上？　いや、世の中には本音と建前というのがある。
また一方で、ジャムのせクラッカー、おいしそう💖

「ちゅらさん」を見ると、
よく出てくるサーターアンダギー。
あしたお豆腐ドーナッツ作ろうかな♪

「あさイチ」を見たら、
何日か前にケチャップについてやっていた。
保管の仕方、空気を抜いて立てておくんだ！
週末はナポリタンにしようっと。
って、明日の夕飯はナポリタン予定。

どうも影響を受けやすい。

●roze-piのつれづれ日和♪

◆保管ボトルを購入
小さいタイプが割れてしまって１週間。
リアル店に見に行ったら、大きい1Lタイプしかなく…。

大きいのだと、どうも平日は３日に２回作るといいとわかった。
いいや、大は小を兼ねるというし、
保管ボトルだけ買おうっと。
100円ショップでゲット。

これを使っています！
いや、このタイプだけになりました。

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◆せっせと拾い？
お散歩コースの梅。
３日に１度くらいでも結構拾ってこられる。
傷んでいるところはカットする。

もう１瓶空いたのがあるが、
梅酒を作ったのか梅漬けを作ったのか微妙。

拾った梅に小さなアリがついていることがあった。
水に漬けておいたら、表面に出た部分でウロウロ。
無人島に流れ着いた漂流者のようだ。

とりあえず家の裏のバジルや青じそがあるところに
逃がしてやったが、思いがけない大移動だ。
ちなみにここ続いて３匹逃がした。
ダンゴムシいっぱいいるんだよね…。
あれこれとアリたちの今後のことを考えてしまった。

◆梅ジャム
余ったので作った梅ジャム。
って、作ったのは母。
酸っぱくておいしいじゃん！
まだ味見程度なので、明日の朝は梅ジャムをつけて食べようっと。

先日、母のお友達からいちごジャムをいただいた。
畑で育てたいちごでジャムを作ったそうな…。
それがあまり甘くなく酸味があって、わたし好み。

そこで「虎に翼」のジャム＆クラッカー。
あした、クラッカー買ってこようっと。

あした、注文した河内晩柑が届く。
たくさんで食べきれなかったら、
ジャムにしてもいいかなと思っている。

2箱買うと、１箱おまけというので、２箱買っちゃった。
4.5キロ入っている。

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木漏れ日の中で…食卓日記

タンメン♪

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最終更新日 2024.06.08 21:02:31
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■コメント

Re:水出しコーヒーは、梅は、こうなった！(06/08)

Pastoral Louise さん

梅がぎっしり詰まってすごいね
梅のエキスたっぷりだね

アリさんはいきなりテレポートしたようになって自分の家がなくなって
どうなるのかな、新居を作って自立するのか、新しいご主人様を見つけるのか
どうなるのかな、気になります

梅ジャム美味しそうです

私は先週レアチーズケーキを作りました

河内晩柑だいすきです
今年はまだ食べてないです
とてもお買い得だね！ (2024.06.09 23:18:56)

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Pastoral Louiseさんへ

roze-pi さん

梅酒を作っているんだか、梅漬けを作っているのだか
こんな状態だとわからなくなります。
歩いていると、あっちでこっちでちょっとずつ拾っても
結構な量になります。

アリさんね。
助かったことが幸せなのかどうか！？
そういったら、わらびを採った際にもアリがついていて、
そのアリは茶色の小さなアリで、そのアリさんもうちの裏には
住んでいるような？

ちょっと暑くなってきたので、さっぱり系はいいですね。
レアチーズケーキ、ひんやりでおいしそう。
河内晩柑は、きのう届きました。
とってもみずみずしいです。
(2024.06.10 21:25:13)

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