桑名のたけのこ入り山菜ごはん!あさり御飯!いなべっこへお出かけください!
皆様 おはようございます!本日は、2026年 3月12日 木曜日。Kitchen昭栄館(ファーマーズマーケットいなべっこ内お惣菜販売)本日のラインナップです。開店9時のいなべっこ。旬のお野菜 食材など、良い物からドンドン売れていきます。是非 お早めにお出かけくださいね!!!当店 Kitchen昭栄館もキバってご用意します!山菜ごはん・・・598円私が掘ってきた 桑名の筍が入っています! ↑ 一昨日 3月9日の筍掘りブログへ(外国産の山菜が多い中)わらび ミズナ えのき茸 山うど なめこ 孟宗竹もちろん お米も 全て国産で揃えました。ミズナ・・・水菜ではありません。山菜のウワバミソウ(ミズ)のことですよ。あさり御飯・・・578円5年前のKitchen昭栄館オープン時からの定番商品!当店の御飯のお米は、地元いなべ市産の高級米 ミルキークイーン新米です!!!人気の炊き込みご飯ですが、たまにしか来れないから まとめて買って冷凍しておいて チンして食べています。↑ こんなお客様もいらっしゃいます。嬉しい~。手羽先の唐揚げ・・・398円国産若鶏の手羽先を・四日市の醤油 ・灘の酒 ・いなべの生姜(おろし)に漬け込んでから揚げました。お好みで、添付のやみつきスパイスをおふりかけください。水菜の柚子浸し・・・200円水菜 えのき茸 油揚げ 自家栽培の柚子でうまみたっぷりのお浸しに仕上げました。料理屋の味!キタアカリのポテサラ・・・298円奥様 少しだけ作るのって面倒くさいですよね~。是非 お求めください!美味しい天かす・・・100~120円温かい おうどん おそばには欠かせませんね!たこ焼きにも入れると美味しいですよね~。我が家(妻・・・女将が作ります 絶品!)も必ず入れています!!!ハリハリ漬け・・・350円国産 花切大根を四日市の醤油 お酢 お砂糖だけで漬け込みました。自家製ちりめん山椒・・・600円 1,200円只今、お隣 愛知県 日間賀島産の極上シラス干しを使用しております。楽天市場 昭栄館でも よくお求め頂きますので、2週間に一~二回ほど炊き上げております。 是非、この機会に お求めください!当店のちりめん山椒は、・国内産 極上シラス干し(只今 愛知県 日間賀島産)・四日市(地元三重県)の濃口醤油・四日市(地元三重県)のタマリ醤油・灘(兵庫)の酒・地元いなべ産 実山椒 だけで炊き上げた 甘くない ちりめん山椒です。いろいろ好みがあると思いますが、甘いの苦手~って方にはとても好評です。カリカリタイプではなく、ふんわり炊き上げています。楽天市場 昭栄館でもよくお求め頂くので、2週間に1~2回炊き上げております。新米ごはんにのっけたり炒めたピーマンとからめても!常温保存可能なので(開封前)ちょっとした贈り物にも人気です。自家製ちりめん山椒は、楽天市場 昭栄館でも販売中!1個売りの 税込み 送料込み(送料が乗る分、いなべっこよりはお高いです)自家製ちりめん山椒 小 1,000円自家製ちりめん山椒 大 1,600円は、楽天市場 お買い物マラソンなどの 買い回りに人気ですよ!!!毎日のお献立(ラインナップ)は、昭栄館LINE公式アカウント(水 木 金 土 日の週5日くらい たまに月曜配信もあります。2025年12月末から 配信希望のお友だちのみ配信させて頂いています。)昭栄館インスタグラム(水 木 金 土 日 の週5日くらいの配信です。たまに月曜配信あります。)からもご案内しております。是非、お友だち登録 フォローしていてだき、大人気商品 レアな商品をゲットしてくださいね!三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から19年間毎日更新中です。こちらから 最近の昭栄館の様子(ブログ)を日を追ってご覧になれますよ。私 料理長 今月54歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。ブログ内Kitchen昭栄館あれこれのカテゴリからは、最新のKitchen昭栄館の様子をご覧になれますよ。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹