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カテゴリ:愛すべき野菜たち
![]() もっと以前に紹介したかったが タイミングが合わず今回となった。 我が町の中華の星。 『招福菜館』だ。 値段はどれもリーズナブル。 しかし料理は本格的、かつ、オリジナリティに溢れている。 素材の組み合わせが絶妙。 特に炒め物は旬をしっかりと取り入れた 目にも楽しいいろいろお野菜をどっさり使用。 野菜炒め好きには堪らないお店だ。 ![]() アサリと青菜のピリ辛炒め 950円。 六月のおすすめだ。 実山椒がぴりりと舌を突く、通好みの一皿。 見た目は大量の鷹の爪にびっくりするが 思った以上に辛さは控えめ。 アサリをメインに青梗菜、カブ、ズッキーニ、 人参、絹さやなどが脇を固めている。 紹興酒が飲みたいところである。 ![]() こちらも六月のおすすめ。 そら豆と芝海老のあんかけチャーハン 950円。 塩味のあっさりあんかけと卵たっぷりチャーハンのコラボ。 ![]() 定番、土日祝日ランチメニューから 豚カルビのオイスターソース炒め定食(925円)を注文。 こちらも野菜たっぷり。 しめじ、マッシュルーム、椎茸、ズッキーニ、絹さや、人参、 モロッコいんげん、紫玉ねぎ、蓮根、なんと白ウリも入っている。 蓮根の歯応えが何ともいえず食欲をそそる一皿。 ![]() にほんブログ村 ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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