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2007.02.22

おみやげでござる～♪

カテゴリ：お魚の話

今日は浜焼の話題ではありません。

写真は、店主が今日行ってきた、宴会のお土産
”メバルの焼き物”です。
今日はお向かいの割烹”みよや”さんで、会合でした。

みよやさんのお料理は、おいしいんですよ～(^m^)
お魚のほとんどを、ウチのお店が仲買いしているから言う訳じゃないんですが、
ほとんど地物を使ってられますしね。

やや赤みがかったウスメバルと言う種類のようです。
実は私、メバルは食べた事がありません。
お店ではあまり買い付けないし、使わないので・・・

どんな味がするのかな～？
今日は遅いので、明日の夕食にいただきまーす(^・^)

＊＊＊　出雲崎に泊まって、お土産に浜焼・・・いかがですか？　＊＊＊

　　　石井鮮魚店

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Last updated 2007.02.22 21:42:40

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