いえそばマシーンの威力についてこのブログで
お伝えしたところ、『是非試してみたい!』
という連絡があったので、作ってもらっちゃいました。

アメリカ人なのに手打ち蕎麦の修行に出たいと
言っている奇特素敵なヒト!



えびの天ぷらまで作ってくれちゃって大感激です。
お蕎麦も天ぷらもとってもおいしかった。
私は横で見てただけ…

しかも、ヒトに蕎麦を打たせておいて、他にお客を
招く私。。。そして、各自一品持ってこさせる私。

おかげでカリフォルニアロールやらかき揚げやら
枝豆やら、濁り酒やらたくさんおいしいもの食べられました。

そして中でも圧巻はとれたてのモントレーイカと里芋の
煮物!　本当においしかった。写真撮る前になくなっていました。

もう、こんなおいしいものもってきてもらえたり、
誰かにお料理してもらえるんだったら毎日パーティーしたい!

私は和食はからっきし作れないので、和菓子に
トライしてみました。



イチゴが大きすぎて大福で包むの大変だった。。。