テーマ:仕事しごとシゴト(23708)
カテゴリ:暮らしのヒント
午前中は、コーヒー豆の焙煎。 出荷準備といろいろ雑用。 本日も一人での作業。 おぼっちゃまの嘔吐下痢も、今日で3日目。 かなり、快復の兆し。 幸い、私への感染もないように思うが 嘔吐下痢って、潜伏期間があるのかな???? 午後から、ガス屋さんの営業レディーさんが ご来店。 いろいろ情報交換。 ふと、もってきたパンフレットに目が留まり IHの卓上調理器について尋ねる。 (写真が卓上調理器) 「これって、鍋の下ごしらえの時は、ガスは 使えないの?」 「ええ、この卓上調理器は、この専用鍋を 使うんですけど、これはガスは使えないんですよ」 「え?じゃ、時間かかるでしょ。 特に、後で、肉を追加したときなんか ガスで、ガーっとやったほうが早いでしょ」 「そうですね・・」 「普通はそうでしょ?そうしない?」 「そうします」 「でしょ。だいたい、我が家で、追加した肉とかが なかなか煮えなかったら、 子供達が、がるがるいっちゃうよ 早く食わせろって・・・」 「そうですよねぇ」 なんでも、この卓上調理器についている 専用鍋は、電気以外の熱源は使えないらしく 鍋をするときは、最初から最後まで 早くできる「ガス」は使えないらしい。 また、他の鍋でも使える物は、 かなりの制限があるみたい。 だから、結局、皆、専用鍋を買うらしい。 でも、ガスコンロに掛けられない鍋なんてねぇ・・・。 こんな鍋で、水炊きなんかしたら 時間がかかちゃって、いったいいつになったら 食べられるのだろうか? と、思うのは、私だけでしょうか? ------------------------------------------------- コーヒーに関するご質問がありましたら、コメントにどうぞ。 楽しみに、お待ちしております。 また、アナログでもお会いする機会があればと願っています。 岡山から香りをお届けする、岡山の自家焙煎珈琲店 私は、ここにいます。→珈琲工房 珈琲店サントス 店までの地図はこちらです。岡山の方はご参考にしてください。 ---------- お 知 ら せ --------- 今月のグルメコーヒー ブラジル・トミオ フクダ を販売しています。 数に限りがありますので、お早めにご注文ください。 オフィスにコーヒーメーカーを、無料貸し出ししています。 コーヒー豆600gから、全国送料無料で発送しています。 自家焙煎珈琲豆を、オフィス、カフェ、ご家庭用に 販売しています。 岡山市にお住まいの方には、コーヒー豆500gから、配達しています。 また、珈琲豆の通販、業務用卸としても、販売しています。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
November 17, 2006 06:02:01 PM
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