|
|
|
2013年04月21日
カテゴリ：グルメ ■東京■
パンケーキが人気の表参道にある 『Ｄｅｕｘ Ａｎｇｅｓ ～ ドゥ・アンジュ』 さん
  青山通りから路地に入った、落ち着いた場所。 日曜日の13時頃到着し、満席だった為20分ほど待ちました  天井が高く明るい店内、白を基調にピンクのクロス、各テーブルのお花もカワイイ   女子はキュンとくる空間 入店時は女子率100%でした アラカルトもありますが、ブランチタイムでセットメニューがあったので ブランチメニューからチョイス   週替りのプチコース（サラダ・スープ・メイン・バケット） 1800円週替わりパスタ（サラダ・スープ付き）２種から選択 1300円サンドウィッチ（スープ付き）パン・具材各３種から選択 1500円 クロックマダムパンケーキ（サラダ・スープ付き） 1300円ブランチメニューに＋300円でドリンクをセット出来ます  コーヒー・紅茶・グレープフルーツジュース・オレンジジュース・スパークリングワイン・ シャンパンサングリア・ランチビール・・・とアルコールもあり   スパークリングワインをいただきました～  開栓してちょっと経っていたのか微発泡なのかアワ感がほとんどなく残念  私のチョイスには、サラダとスープが付いていました   友達は、サンドウィッチのセット。全粒粉ワッフルサンド×サーモンとクリームチーズ。  パンは、全粒粉ワッフルサンド・野菜たっぷりワッフルオープンサンド・パリ風バケットサンド。 具材は、サーモンとクリームチーズ・田舎風パテ・ジャンボンフロマージュ。 ボリュームがあります 別の友達は、パスタセット。 写真は取り損ねました  フレッシュトマト・モッツァレラチーズのバジルスパゲッティーニか、ペンネかの選択。 私は、クロックマダムパンケーキのセット。  パンケーキは焼き上がりに40分ほどかかる、との事でしたがそんなにかからなかったように思います。 パンケーキは３枚重ねてあり、その間に厚めにカットされたハム。 ハムが温かかったらもっとヨカッタのにな～と個人的には思いました パンケーキはふわふわ系。 オーガニックの有機薄力粉、青森産の全粒粉、 こだわり卵、牛乳は使わずヨーグルトを使われているとの事  低温でじっくり１０分ほどかけて焼き上げるそうで、注文が多くなると 待ち時間も長くなってしまいます  スイーツ系パンケーキも食べたかったので、焼き上がりを逆算して追加オーダー プレーンから、フルーツ系、マカダミアナッツソース等、スイーツ系だけで８種類ほどあるので めっちゃ悩んじゃう～ ワッフルも気になるし・・・とさんざん悩んで、ストロベリーのパンケーキに   クレームシャンティと自家製のストロベリーソースは別添えで  きゃあ～  ソースのとろみがたまらない果肉ゴロゴロでとっても美味しい 有機いちごにグラニュー糖をちょっぴり加えられてるそうです パンケーキのふわふわ感は、クロックマダムよりもこちらのほうが感じられました 生地がふわふわでサッパリ感を感じるのはヨーグルトの働きかな  やっぱりパンケーキはスイーツ系が好きだなぁ～  伝票がこんなBOXに入ってきました～  こんなところまで手抜きなく可愛い  女子ならキュンと来るお店でした 他のテーブルの方々も、パンケーキを注文されていたようでした。 やはり人気ですね 私たちが食べている頃、隣のテーブルの方はパンケーキの焼き上がりに60分かかる ・・と言われていたので、時間のある時に是非 『Ｄｅｕｘ Ａｎｇｅｓ ～ ドゥ・アンジュ』  お店の情報は コチラ 東京都渋谷区神宮前5-47-11 03-6427-7075 Weekday 12:00～17:00（L.O.f.16:00 d.16:30)Weekday 18:00～23:00（L.O.f.22:00 d.22:30)Saturday 12:00～23:00（L.O.f.22:00 d.22:30)Sunday 12:00～22:00（L.O.f&d.21:00)Lunch & Brunch 12:00～15:00 東京メトロ「表参道駅」徒歩5分※ご訪問の際は営業時間等ご自身で確認いただきますようお願いいたします※ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2013年06月10日 22時57分59秒
コメント(0) | コメントを書く
[グルメ ■東京■] カテゴリの最新記事
|
