地球生活塾日本支部２

ビーフマサラ・カレー　デリー


House DELHI PREMIUM RECIPE

日本人に愛され続けるインドカレーの名店デリー

キレのある香りと辛さ、炒め玉ねぎとトマトの旨み

やわらかビーフ　辛口




デリーは、１９５６年、日本人の手による初めてのインドカレー専門店として、東京・上野に産声をあげた。本場の味をいかしつつ、日本人に美味しいと喜ばれる味を追求し続けて半世紀。「カレーといえばデリー」と言わしめてきた歴史と実力を持つインドカレーの名店。

デリー秘伝のレシピを元に、ホールのスパイスを炒って、すりつぶした特製マサラの香り立ちと、炒め玉ねぎとトマトの旨みが特徴の、本格インド風ビーフカレー。　
＊マサラ：スパイスを混合したもの




モラタメさんのタメ（送料関係費のみ支払い）で、ビーフマサラとチキンマサラ・カレーを２食ずつ計４食分いただきました。我が家ではほとんど加工品はいただかないのですが、やはりスパイス系は家庭でココまで作ることができず。。。インド料理店に行くときしか食べない生活がつづいていました。たくさんの種類のスパイスが入ったレトルトですが、本格的なスパイス料理が家庭でいただけるのはありがたいです。昨日の夕食の〆にいただきました。









「ビーフマサラ・カレー」　ごちそうさまでした！



この製品はレトルトパウチ食品ですので、保存料は使用しておりません。
室温で長期間保存できます。



「中国製の冷凍食品」と「日本製でも材料の一部が中国製の冷凍食品」の食中毒が大問題になっていますね。レトルトパウチも缶詰も、常温で比較的長期間保存できるものです、安全性の徹底をお願いしたいものです。この商品もですが販売者の名前と住所は書いてあるのですが、製造者の情報は書いてありません。表示義務がないから書いてないのでしょうが、やはり加工食品は詳しいことがわからないですね。これでは消費者が、店頭で説明を読んで＋納得して＋選んで＋口にすることはできません。外食やお弁当もですが、見えないところは販売者・飲食店にお任せするしかないので、安全な食の提供をぜひ徹底していただきたい。よろしくお願いします。