晴香の気ままな日々便り

[今日の一品(料理)] カテゴリの記事

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  2024.06.14糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 ポークカレー

  こんにちは＾＾こちら知多半島今日は快晴です大分気温も上昇しているようです今日もこれから教室。。3コマあるので終わるのが大体夜の８時ころそれまで食べられないので今日はエネルギーばっちりの献立にしました＾＾きょうはポークカレーにんにく　ばっちりきかせました＾＾豚肉玉ねぎグリーンピースこのグリーンピースは実家からの頂き物美味しかったです＾＾そして水菜とサラダ豆の酢梅和え飲み物は　梅の酢ドリンク～＾＾今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛　　　　　にほんブログ村

  2024年06月14日

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  2024.06.13糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 オートミールのお好み焼き

  こんにちは＾＾こちら知多半島今日は曇っていますカラットは晴れていません。。湿気が多そうです紙を扱う作品には結構この湿気が気になります。。今日は教室日頑張りたいと思います＾＾さてさて今回も今日のメールチェックで入っていました。。。かのフィッシング詐欺メール・・・多いみたいですね。。ユーチューブでもよく公開されています。。こんな巧みなことに絶対引っ掛からないようにがんばっていかなくっちゃ！っていつも思います＾＾；今回はイオンからになっていましたこの中の『ご利用確認はこちら』というところは絶対にクリックはダメですもんね差出人のアドレスが変！！！気がつきましたよ＾＾みなさんにも送られてきてるんじゃないかしら。。。気をつけましょう～きょうのお昼は残りのご飯が少なかったのでオートミールのお好み焼きにしました豚肉チーズ玉子小松菜オートミール米粉片栗粉だしの素これらを混ぜ混ぜ～そして付け合わせに　サラダ豆飲み物は梅酢のドリンク＾＾今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛　　　　　にほんブログ村

  2024年06月13日

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  2024.06.12糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 梅酢＆酢梅肉

  こんにちは＾＾こちら知多半島今日も晴れですだいぶ暑くなっています去年に漬けた梅酢去年はこの酢ドリンクには手をつけることがなかったので今年のこの時期から頂いています実はそのままにしていたのできょう瓶からあげた時にはもう実は柔らかくなっていました＾＾それを使って梅酢実の和え物にしました水菜の梅酢実和え鶏と玉子の甘辛煮豆腐とツナの和え物そして酢ドリンク今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛　　　　　にほんブログ村

  2024年06月12日

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  2024.06.11糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 ポークのトマトソース和え

  こんにちは＾＾こちら知多半島快晴で暑いですもう自然と汗が出てきそうな気温にまでなっているようです昨日にも書きましたが只今練習中汗が一層出てきます。。もううまく書けないという焦りがぁ・・嫌ですねまだそんなに練習もしないで上手く書けるはずもありませんが。。。いろいろと悩みながら文字とにらめっこをしていますきょうのお昼はポークとシメジ　ブロッコリーのトマト味にんにく　こしょう　トマトジュース　ケチャップ　めんつゆ　油と煮込みました結構いけましたよ＾＾そしておにぎりごま　ゴマ油　塩でにぎにぎ～これまた美味しかったです＾＾今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛　　　　　にほんブログ村

  2024年06月11日

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  2024.06.10糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 半切紙250枚

  こんにちは＾＾こちら知多半島お昼近くから晴れてきました＾＾天候の変わり方が激しいような気がします今日は買い物ＤＡＹなのでこれから行って来たいと思っています前回はすこし気持ち的にお菓子類を少なめにしたのですが今日までの１週間　もたなかったです。。間　２回もお菓子を買いに行っちゃいました。。みなさんどうしたら気持ちを強く出来るのか！！！教えていただきたい。。なんと弱いなぁ・・と思ってしまいます日頃かかっているお医者さんにも言われたのに・・「そのお菓子を止めたらいいのにね」ってね・・・題に書いた半切紙250枚って～？買いましたこの度の所属している日本習字では今年は「観梅展」という展覧会の募集があるのですそのために練習用として購入しました。。なかなか作品としてまとまらず。。形も変形したりして・・？？？？が頭の中を駆け巡る。。まぁ書いていくと落ち着くであろうかと思いながら練習開始ですきょうのお昼はししゃもをから揚げしましたトマトとお豆のサラダわかめと水菜のすまし海苔です今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛　　　　　にほんブログ村

  2024年06月10日

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  2024.06.09糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 服のリメイク

  こんにちは＾＾こちら知多半島曇りから雨になりました。。昨日は夕方？夜にいきなりバサバサと降り始め。。今朝になっていましたが・・きょうのお昼は唐辛子と味噌の組み合わせのタレで味付け＾＾ごま油もちょっぴりと入れました豚肉　水菜　こんにゃくそして冷ややっこ＾＾今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛今日の午前中に完成しました紳士用のシャツをベストにリメイク捨てるならと失敗してもOKですもの～＾＾してみました！脇に布を補充襟は取っちゃってバイヤス～少しまた着れそうです＾＾会員募集中です成人のかたも募集中＾＾です<m(__)m>にほんブログ村　　　　　にほんブログ村にほんブログ村

  2024年06月09日

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  2024.06.08糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 おにぎり

  こんにちは＾＾こちら知多半島晴れです＾＾今朝いつものようにゆっくりモード＾＾；だら～～～～りとしています＾＾至福感ＵＰでございます＾＾いつも朝はオートミールを使って玉子　牛乳　米粉　きな粉をつかってパン的なものを食べお昼はまたユックリといただいています。今日のお昼は豚肉の塩コショウ焼きトマトブロッコリーおにぎりですこのおにぎり塩とゴマとゴマ油を混ぜ混ぜ握りました結構　美味！！＾＾またしたいと思います今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村　　　　　にほんブログ村

  2024年06月08日

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  2024.06.07糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 純和風

  こんにちは＾＾こちら知多半島今日も快晴です＾＾随分気温も上昇しています。。今日は午後から教室がありますので気をひきしめています＾＾；小学3年生にもなると一生懸命に取り組んでくれるのでこちらも負けちゃいられません＾＾がんばります！！～＾今日のお昼は純和風となりました。鮭の塩焼き冷ややっこ味噌汁(ぷなぴー　ワカメ　菊菜)ビワ今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村　　　　　にほんブログ村にほんブログ村

  2024年06月07日

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  2024.06.06糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 キッシュ風＾＾

  こんにちは＾＾こちら知多半島今日も晴れです＾＾ゆっくりと暑くなって欲しいのだけれど・・そうもいかないようです。お昼のメールチェックでは今度は　アマゾンさんからのメールです。。しかしアマゾンのメール差出のメールが怪しい。。。そしてわたしのメールは正しいのですが宛先の氏名がありません。。。こんな商品の代金・・払いたくない・・・とこのメール内のチェックをしてはいけませんね。。。！！！！！別にアマゾンさんのホームページに跳んで自分のページをチェックしましたがこんな注文はありませんでした。実に巧妙。。。スクショしたのでＵＰしますね。。というものです。このメールのチェック項目をクリックしないこと！！！！これが大事！です～きょうのお昼はキッシュ風に焼いてみました。オートミール　米粉　塩　玉子　小松菜　チーズで焼き焼き＾＾大豆のサラダツナブロッコリーそしてビワ今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村　　　　　にほんブログ村にほんブログ村このブログはランキングに参加しています。ブログ村のマークをクリックしていただきますと励みになりますのでよろしくお願いいたします<m(__)m>     クリックしてね<m(__)m>　　   　↓　　　　　　　にほんブログ村

  2024年06月06日

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  2024.06.05糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 にんにくツナカレーピラフ

  こんにちは＾＾こちら知多半島晴れています＾＾暑い日となっています。。もうぉ～～～？って言いたいくらい早いですよね。。夏日。。例年だったらエアコンの働きを止めておく良い期間だったような・・気がするのですが・・もう入れなくっちゃならないの？の気温になっています。。電気代も政府の援助がなくなるらしい6月。あとの請求が怖ろしい。。まぁ　仕方ないかな。。。今日のお昼はニンニクツナカレーピラフ(玉ねぎ・たまご・ツナ・ニンニク・カレー粉・めんつゆ・コショウ)大豆のサラダトマト黒酢はちみつドリンク今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村　　　　　にほんブログ村にほんブログ村

  2024年06月05日

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  2024.06.04糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 buta&kurumi

  こんにちは＾＾こちら知多半島快晴です＾＾先日から条幅の作品の練習にとりかかっています。今年は日本習字では『観梅展』の募集が有る年になっているのです。上の賞はとりたいな～～～なんて欲望を燃やしつつ＾＾；いくら欲をもっても　技術が伴わないんですがね＾＾；何枚書いても納得いかず。。。でして。。嫌気もさしたりして・・・でもがんばります＾＾今日のお昼は豚肉とクルミのニンニク甘辛煮小松菜の炒めもの大豆のサラダトマト今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村　　　　　にほんブログ村にほんブログ村このブログはランキングに参加しています。ブログ村のマークをクリックしていただきますと励みになりますのでよろしくお願いいたします<m(__)m>     クリックしてね<m(__)m>　　   　↓　　　　　　　にほんブログ村

  2024年06月04日

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  2024.06.03糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 塩サケ

  こんにちは＾＾こちら知多半島今日は快晴です＾＾これから食材を買いに行ってきます＾＾このごろお野菜や魚結構お値段が上がってきましたね。。お野菜などは小松菜も　ブロッコリーも　大根も・・・小さなもので￥300くらいします。。ついこの間には￥100そこそこのものでしたが・・あっそうそう朝一　びっくりしました。このあたり地震アラートがうなりました。。。もうびっくり！能登半島が震源。。この愛知県も震度2だったそうですがこのアラートで昨夜午前２時に寝たような私にはもう寝ぼけた頭でアラートを聞いたものだから慌てて　扉を開けまくりました。。閉じ込められたら大変だものね。。そうしてラインの内容を確認したら能登半島ということで扉を閉めました。。。被害が少ない事祈るばかりですがもうびっくりした朝でした。。今日のお昼はお茶漬けと鮭の塩焼き水菜と玉子の煎り付け冷ややっことなりました＾＾今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村　　　　　にほんブログ村にほんブログ村

  2024年06月03日

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  2024.06.02糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 帆立の煮つけ

  こんにちは＾＾こちら知多半島今日は晴れ～曇りになっています。今日は朝には　服の手直しをしていました。もう少し若い頃気に入って購入したものなんですがどうも胸のあたりが窮屈。。。そこで脇の線をほどいて　ひし形の当てをしました。。まぁ何とかゆっくりしました＾＾胸も大きくなったのでしょうか？＾＾気になっていたことがひとつ終了＾＾今日のお昼は「ほたて」栄養価が高く高タンパク質で低カロリー​タンパク質｜タウリン｜ビタミンB1｜ビタミンB12｜亜鉛｜各種アミノ酸｜鉄分｜が入っているそうです＾＾ということで今日は帆立を甘辛く煮付けましたモヤシのごま油酢醤油和えオクラのかつお醤油かけとなっています＾＾今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛​​会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村　　　　　にほんブログ村にほんブログ村

  2024年06月02日

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  2024.06.01糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 オートミールのサンド

  こんにちは＾＾こちら知多半島今日は晴れです＾＾暑い日になっています。今日は怠惰な土曜日です＾＾；大体毎週なのですが・・・((+_+))日に日に教室の疲れが出てくるようになっちゃいました。。いけませんね。。。昨夜は午前3時ころまで寝られず。。。疲れすぎかな？疲れたのならすぐに寝られると思っていましたが・・そうではありませんでした。当然朝は遅い＾＾；まぁこんな具合の土曜日のはじまりです＾＾；今日のお昼はオートミールのサンドイッチチーズ玉子を挟みました結構いけます＾＾そしてトマトのごま油と酢醤油かけ豚の角煮足りないお腹には最後に茶粥を食べました＾＾今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村　　　　　にほんブログ村にほんブログ村

  2024年06月01日

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  2024.05.31糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 ぶたと水菜の味噌和え

  こんにちは＾＾台風１号の影響もあまりなく良かった知多半島です＾＾今日は曇っています。６年生たちの修学旅行はどうやら出発したようです＾＾今日で５月も終わりなのですね。。月日の経つのはほんと！！！速い。。。７０歳を過ぎた今もう５０年は欲しいものだと思うくらいでいます＾＾；出来ないですが・・親の世代で９０歳を超えて生きられている人が多いですがその下の世代私たちは？って思ってしまいます。まぁ考えても仕方ないのでもうしません。今　しっかりと行動できればって思います＾＾きょうも　これから教室！がんばります＾＾今日のお昼は豚肉　水菜の味噌和えをしました。油で豚肉に火を通したら水菜をいれ　蒸しますそして　味噌　料理酒　味醂をいれて味付けしあげにゴマとゴマ油をたらしました＾＾ううう今日はもう少し砂糖を入れた方が美味しかったと思います＾＾；付け合わせは冷ややっこキムチです今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村　　　　　にほんブログ村にほんブログ村

  2024年05月31日

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  2024.05.30糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 タラの水炊き

  こんにちは＾＾こちら知多半島今のところ晴れていますがこの後は雨の予報です。台風1号の進路が心配なことですが。。明日からこのあたりの小学校では修学旅行だそうで。。京都奈良方面です。まぁ　西に行くのなら大丈夫かな？今日は午前中大人の方の教室。午後から子供たちとなっています。自分自身も気を張らねばって思いはしています＾＾今日のお昼は暑い日にもかかわらず。。水炊きにしました。暑い中の熱いもの＾＾おいしいです＾＾今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村　　　　　にほんブログ村にほんブログ村

  2024年05月30日

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  2024.05.29糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 手羽元のから揚げ

  こんにちは＾＾こちら知多半島今は晴れています。どうも明日？明後日？くらいに最接近するのかしら？なるべく遠くになるよう祈っています。今日のお昼は手羽元もから揚げをしてみました。手羽元にニンニク　醤油　塩コショウそして米粉で揚げました。付け合わせはモヤシとサラダ豆の酢醤油和え　ゴマ油もプラスです＾＾飲み物ははちみつ黒酢の水割りです＾＾今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村　　　　　にほんブログ村にほんブログ村

  2024年05月29日

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  2024.05.28糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 ポークシチュー

  こんにちは＾＾お元気ですか？こちら知多半島今日は大雨です。。高知などではすごい雨になっていますよね。。被害のないこと　祈るばかりです。門扉には変な虫？幼虫がノビノビしながら歩くのが見えました。。こんなところまで幼虫が。。。((+_+))黒いし・・小さいけれど・・門扉の角に張り付かれているとぞっとします。今日のお昼は豚の角切り肉と玉ねぎろブナシメジのケチャップソース煮を作りました。ニンニク、塩コショウをプラスしました。そしてキムチ今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村　　　　　にほんブログ村にほんブログ村

  2024年05月28日

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  2024.05.27糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 ししゃものから揚げ

  こんにちは＾＾こちら知多半島今日は本格的な雨降りになっています。雨は嫌だなぁ・・・って思うのですが今日は月曜日なので1週間分の食材を買いに行かなくっちゃの日なのです。嫌だなぁ・・・でもお肉や魚野菜に～～～お菓子！買ってきます＾＾今日のお昼はシシャモを米粉でから揚げにしました。カリカリとできたので美味しかったです＾＾そして鶏ミンチ　生姜　シメジ　玉ねぎと水菜の炒め物トマトとなりました＾＾今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村　　　　　にほんブログ村

  2024年05月27日

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  2024.05.26糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 豚ステーキ

  こんにちは＾＾こちら知多半島暑くって～～～晴れています＾＾もう汗が噴き出す気温です。今日は日曜日お休み気分満々＾＾さぁ休むぞ～～～！＾＾と朝の寝坊から始まりました。でも朝昼と食べるものはしっかり頂きましたが＾＾；今日は条幅半切課題の練習します＾＾結構　でっかいものを書くのは憂さ晴らしにもなります。えええいい～～～や＾＾＾＾＾ぁ～～～～～の気分かな？＾＾；もう少し午後からもがんばりまっす＾＾今日のお昼は豚ちゃんのステーキです。塩コショウ味そして豆のサラダのトマトをプラスひややっこ～～～＾＾今日のひややっこは濃い豆腐　って書いてありましたがうううう味は変わらない気がします＾＾今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村　　　　　にほんブログ村

  2024年05月26日

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  2024.05.25糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 豚肉と水菜の甘辛炒め

  こんにちは＾＾こちら知多半島今日は晴れています。暑いですね。昨日で教室では、清書が整いました。今日はそのまとめ作業をしました。結構疲れます＾＾；来週は小学6年生は修学旅行だそうです。お天気ももってくれたらって思います＾＾今日のお昼は糖尿病には少し悪いかな？なんて思うだけですがしちゃいました＾＾；お砂糖と醤油ですき焼き風の味付け～！美味しかった～～～＾＾豚肉と水菜のあじつけです。そして定番の冷ややっこ＾＾今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村　　　　　にほんブログ村

  2024年05月25日

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  2024.05.24糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 鶏ミンチのハンバーグ

  こんにちは～＾＾こちら知多半島晴れています。昨日こんな封書が届きました。地域包括センターから『生活元気度調査』というもの。。４月現在で７０歳の人が対象とのこと。内容は　健康チェック　頭の具合？＾＾；　の内容でした。どう答えていいものか？のところもあったのですがブログをしているお陰かな？＾＾どれも良い答えで出すことができそうです＾＾今日のお昼は久々～！！！ハンバーグです＾＾ホント　何年振り？大げさじゃないのですよ＾＾今日は鶏ミンチを使いました。あっさり味です＾＾玉ねぎ微塵切り　シメジも細かく　そしてタマゴ片栗粉　ニンニク　塩コショウを入れて焼き焼き＾＾食べる時に　ソース　ケチャップをかけました。付け合わせはトマト　豆サラダ　キムチです＾＾実はハンバーグお代わりしました＾＾；今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村　　　　　にほんブログ村

  2024年05月24日

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  2024.05.23糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 タラのから揚げ

  こんにちは＾＾こちら知多半島今日は蒸し暑く曇っています。日差しが時折照っていますが＾＾暑い・・きょうは朝から教室。しっかり起床しなくっちゃの気持ちからはじまりました＾＾；日頃どんだけ怠惰？！の状態。。きっちりとした時間が決まっておらず。。その日によって違います。夜更かしするのもショッチュウですから朝はそれなりに変化する次第。今日はしっかりと起きられました＾＾きょうのお昼はタラに塩コショウして片栗粉をまぶして揚げました。美味しかったぁ～そしてピーマンの炒め物キムチ冷ややっこです。今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村　　　　　にほんブログ村

  2024年05月23日

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  2024.05.22糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 鶏ミンチの生姜焼き

  こんにちは＾＾今日の知多半島は曇っています。なんかジメジメしているような・・・そういえば沖縄の方では梅雨入りだとか。。。早～～～！！って思っていると平年より10日ほど遅いとか。。そうなんだぁ。。です。気温の変化や　自然の流れも過去のようにはっきりしなくなってきたような感じを受けているのは　わたし　だけ？身体もこの気温や湿度の変化に追いつかなくなってきています。スーパーではブロッコリーの値段が小さい房で300円ほどになっています。大根も小さいのに立派なお値段。。白菜なども八分の一ほどのものが１００円超えています。今の時期のお野菜は？？？小松菜？これも１パック200円くらいかな？不作なの？このなかで頑張ってくれているのが『もやし』！！！！＾＾きょうのお昼はこのもやしを使いました＾＾もやし鶏ミンチ玉子片栗粉めんつゆしょうが塩コショウこれらを混ぜ混ぜ～～～焼きました＾＾仕上げにかつお節をかけていただきました＾＾そして付け合わせにお豆のサラダとトマト今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村　　　　　にほんブログ村

  2024年05月22日

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  2024.05.21糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 ハクセキレイ

  こんにちは＾＾こちら知多半島晴れになっています。結構　暑いかな？＾＾今日は　要らない本や雑誌をまとめ今度の資源ごみまで倉庫で保管しようと外へ出ました。そうすると私からほんの1メートルくらいの所に綺麗な鳥がとまりました。尾っぽが長くって、、白と黒のきれいな鳥です。それが普通だったら　すぐに飛んで行っちゃうのですがなかなか飛びません。ピ～～～ピ～～～と鳴きながらもう１匹の鳥と会話しています。なんちゅう鳥？ググりました＾＾「ハクセキレイ」かな？？＾＾；これに　一番近いかな？？写真お借りしましたのでのせますね。サントリーさんの日本の鳥百科　からお借りしました。ありがとうございます<m(__)m>逃げないのでびっくりしました＾＾今日のお昼はほうじ茶でお粥を炊きました＾＾そして目玉焼きトマト　ピーマン粗食となりました＾＾；でも美味しかった～今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村　　　　　にほんブログ村にほんブログ村

  2024年05月21日

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  2024.05.20糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 タラのソテー

  こんにちは＾＾朝方は少し雲行きがあやしかったのですがお昼には晴れました＾＾気温も上昇のようです。昨日今日とあの迷惑メールは来ていませんがニュースでは被害に逢わぬようにとの勧告があります。決してクリックは無視しましょうね＾＾以前は日本語がおかしかったり・・・読んでいて？の部分があったりとしていましたが最近は本物のようになっていますね。。ひっかかりそうになります((+_+))今日はこれから買い物に行ってきます＾＾肉はあるので魚と野菜　玉子　牛乳～～～～～ほんまは　おやつ　止めた方がいいのだけれど・・・無理、、、無理、、、なので買ってきます＾＾；今日のお昼はタラのオリーブオイル＆酒蒸しになりましたタラ・たまねぎ・シメジツナとトマトのサラダ今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村　　　　　にほんブログ村にほんブログ村

  2024年05月20日

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  2024.05.19糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 玉子焼き

  こんにちは＾＾こちら知多半島今日は雨になっています。。鬱陶しいですね。。明日まで続くとか・・・((+_+))今日は　午前中やっていたことは次のお手本書きです。。これでお手本になるのか？と自問自答しながらの書き書きです＾＾；気にしていることはやはり点画。基本ですからね。。それがぁ　なかなかでしてね。。横画なんぞは震えちゃったり。。。あああああっと唸りつつ書いております＾＾；今日のお昼は昨日の残り物のをアレンジ野菜炒めにシメジをプラスして玉子焼きにしました＾＾肉ありピーマンありキャベツありそしてシメジ！塩コショウ味にケチャップをトッピング＾＾そして冷ややっこ　トマトです＾＾今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村　　　　　にほんブログ村にほんブログ村

  2024年05月19日

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  2024.05.18糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 野菜炒め

  こんにちは＾＾こちら知多半島今日も快晴です＾＾朝ポストまで歩いたのですが汗が出てきました。。暑い日です＾＾きょうのお昼はまさに手抜きです＾＾；野菜炒めに残り物のカレーピラフ＾＾；残り物もしっかりと食べないとね。ピーマン　キャベツ　豚肉で野菜炒めピーマンの種はいかがされていますか？以前は捨てていました((+_+))この種　結構栄養があるそうですよ＾＾ピラジンがこの種の中に沢山はいっているそうです。そしてカリウムも。ピラジンって？ピラジンは血流を改善してくれるそうです。ビタミンＣも豊富！！！＾＾カルシウムもばっちり！だそうです＾＾良い事尽くめ！！ですね＾＾今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村　　　　　にほんブログ村にほんブログ村

  2024年05月18日

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  2024.05.17糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 白和え

  こんにちは＾＾こちら知多半島今日は良く晴れています。気温も上昇。。。暑くなっているような・・今日も午後から教室があります。3コマです。間の休憩がないのでちょっと疲れます＾＾；それでは作ったら？って思いますよね。。。それがねぇ・・後の塾だとか　。。結構子供たちも予定がすごいのです、、、時間を少しずらしたいのはやまやまなのですがなかなかという状態。難しいところです＾＾きょうのお昼はひややっこ～～～～って言いたかったのですが久々白和えにしました。小松菜の白和え豚肉の酒蒸し豆　ごぼう　レンコン　ニンジン　ツナのサラダとなっています。今日も完食ごちでした＾＾会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村　　　　　にほんブログ村にほんブログ村

  2024年05月17日

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  2024.05.16糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 サムゲタン風スープ

  こんにちは＾＾こちら知多半島今日は曇り？雨？今はどっち？みたいなお天気です。この後は　落ち着いて晴れるそうです。今日は朝から教室ありでして～添削が終わったら　おしゃべりタイム＾＾楽しいです＾＾大人のかたとおしゃべりするのは滅多にないのでしっかり楽しんでいます＾＾今日のお昼はサムゲタン風のスープにしました。生姜をたっぷりと使って～身体もポカポカします＾＾鶏肉　ピーマン　小松菜　大豆　ごぼう　レンコン　ニンジン塩コショウ　醤油　そして　生姜です。おいしゅうございました＾＾(自画自賛なり＾＾；)今日も完食～！！ごちでした＾＾会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村　　　　　にほんブログ村にほんブログ村

  2024年05月16日

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  2024.05.15糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 またまた～＾＾

  こんにちは＾＾こちら知多半島今日は曇りです。肌寒い？暑い？わからない気温です＾＾；きょうは明日の教室の準備日。机を出したり　敷物をセットしたり　墨池　筆置き　お手本を置いていきます。大人のかたも　練習を再開されているので朝からあります。気が引き締まりますね＾＾私には良い刺激です＾＾今日のお昼はまたまた～～～～～トンテキ！！！2日前にもしましたよね((+_+))まぁ良しとしてくださいね＾＾そして小松菜と冷ややっこ＾＾今日のトンテキ　小松菜は味噌だれでいただきましたよ＾＾今日も完食ごちそうさまでした＾＾今日の朝に食べたフワフワパンいつも膨らみ方が違うのですが今日は　バッチリ！！！失敗しませんでした＾＾オートミール米粉きな粉砂糖玉子オリーブオイル膨らし粉それらを混ぜ混ぜ～レンジでチ～～～～～ン！会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村　　　　　にほんブログ村にほんブログ村

  2024年05月15日

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  2024.05.14糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 鶏カレーピラフ

  こんにちは＾＾こちら知多半島昨日とは大違い～今日は快晴です＾＾暑いですね。。気温が一気に上がっています。今日は　新しいタオルを出したり服をすこ～～～～～し整理したり～＾＾；これでも整理？という感じの整理をしています＾＾；８５歳を過ぎれば何かと自分ではできなくなりそうなのでそれまでに　とは考えているのですが・・・どこまで生きるのか？？？？わかればいいのに～って思うこともしばしばです・・・９０歳を過ぎても自分のことは自分でされている方も多いですね。偉いと思います＾＾父母の様子をみても私は　せいぜい85かな？？？＾＾なんてね＾＾それにしたら一向に片づけられないでいますがね＾＾あと40年は生きなくっちゃ！のような有様です＾＾；今日のお昼は彼＾ピラフ？？あれ？？カレーピラフです＾＾鶏とお豆さんと玉ねぎと人参　ごぼうです。美味しくできました＾＾(自画自賛)そして冷ややっこ＾＾(出ました～～～＾＾)今日も完食ごちそうさまでした＾＾教室では会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村

  2024年05月14日

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  2024.05.13糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 tonteki

  こんにちは＾＾こちら知多半島大雨です。。。が雨と言えど食材を買いには行かねばならずでして・・・行ってきました～車運転は雨になると気を使わないといけないところが増えるので疲れます＾＾；みなさん気をつけて～くださいね＾＾今日のお昼はトンテキトマト小松菜ウフフ～冷ややっことなりました。今日も完食！！ごちそうさまでした＾＾教室では会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村

  2024年05月13日

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  2024.05.12糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 焼きビーフン

  こんにちは＾＾こちら知多半島今は曇っていますが後程雨になる予報です。。大雨って言っていましたが。。。嫌ですね・・今日は母の日でもあるのですね＾＾息子が高校生の時いつもありがとうなんて言ってカーネーションをくれた想い出がありますがこの頃は何も言いません。。ちょっとサミシイ気もします、、が　わたしも言いませんけれどね＾＾顔を会わせればいつも優しいので良しとしましょう～＾＾母の日って日本の母の日は、アメリカから伝わった風習だそうです。1905年５月９日フィラデルフィアに住む少女　アンナ　ジャービス　さんが母の死をきっかけに生きている間に感謝の気持ちを伝えるチャンスを設けるべきと働きかけたのが始まりだそうです。運動の成果ってすごいですね＾＾きょうのお昼は母の日なんて関係ない～～～！！！ですがこんなものをいただきました＾＾初めて食べる焼きビーフン＾＾；まぁこのお年頃になるまで、頂いたことなく。。。((+_+))フォーはあるのですがね＾＾今日は豚肉　小松菜と◎◎ミンの焼きビーフンで作りました。そして　トマト今日も完食！！ごちそうさまでした＾＾教室では会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村

  2024年05月12日

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  2024.05.11糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 冷ややっこ

  こんにちは＾＾こちら知多半島今日は風はあるものの晴れ！です＾＾今日は２日早いのですが月命日参りをしてきました。お墓の花はカラスでしょうか。。放り出されてしまっていました。。カラスも知能犯いろいろしてくれます。以前は蝋燭と線香を立てる金属のものをどこかにやられてしまったこともありました。探しましたよ＾＾；まぁあったので良かったと思う次第。今日のお昼は豚肉のケチャップソース焼きキャベツとお豆のサラダ冷ややっここのごろ豆腐に凝っています。大豆とにがりだけで作ったものを選ぶようにしました。以前は　お安い大量にある商品を買っていましたがやめました。味は本来の味！美味しいです＾＾今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛教室では会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村

  2024年05月11日

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  2024.05.10糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 たまねぎたっぷりカレー

  こんにちは＾＾こちら知多半島きょうは快晴です。気温の高低変化は自律神経失調症を招くとか・・気をつけていきたいところです。今日はお昼から教室があるのでまたまた気を引き締めていきたいと思っています＾＾今日のお昼はニンニクもたっぷりたまねぎもたっぷりのカレーにしました。最後にとろけるチーズを入れてとろみバッチリ！＾＾添えにキャベツとトマトを切りきり～＾＾今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛食べ過ぎました＾＾；教室では会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村

  2024年05月10日

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  2024.05.09糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 玉子焼き

  こんにちは＾＾こちら知多半島晴れています＾＾風は強いです。今日　自動車税の振込に行ってきました＾＾始め　銀行に行ったのですが丁度お昼にかかってしまい。。。今は銀行もお昼休みがあるのね。。しっかりと覚えておきます＾＾！今日のお昼は玉子焼き！小松菜とお豆さんを一緒に焼きました。チーズも乗っけて∼＾＾冷ややっことご飯が今日のメニュー今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛教室では会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村

  2024年05月09日

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  2024.05.08糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 余り物整理

  こんにちは＾＾こちら知多半島風は少し強いのですが晴れています今日は息子が帰っていったので布団や衣服の洗濯とがんばりました＾＾久々に汗をかいた～～～＾＾；のですきょうのお昼は今までの残り物整理昨日の水炊きをスープにごはんの代りに朝の残りのオートミール・米粉・きなこ・たまご・牛乳で混ぜ混ぜチンしたパンです＾＾結構これ美味しいんですよ今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛教室では会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村

  2024年05月08日

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  2024.05.07糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 　蚊の襲来

  こんにちは＾＾こちら知多半島今日は雨から曇り。昨夜は風もきつく嵐のようでした。今息子が仕事先へ帰っていきました。一日休日を取ったようでGwから一日避けられました。今回の帰郷は彼にとって寝ざるおえないことになってしまって可哀そうでした。まぁ　なんとか熱もさがりなのですが今後無理しないことを祈るばかりです。また帰っておいでね＾＾そんなこんなで今日のお昼は水炊きにしました。豚肉豆腐こんにゃく小松菜もやしどど～～～ん今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛駅まで送っていったのですが車の中に　蚊がぁ、、、、入ってきました。それも３匹((+_+))もう発生しているのですね。。。。教室では会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村

  2024年05月07日

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  2024.05.06糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 うな丼＾＾

  こんにちは＾＾こちら知多半島曇りからどうも雨に変わりそうです。この合間を狙って今日は買い物をしてきました。お米や野菜玉子にお菓子だいたい買う物はいつも一緒です＾＾；上の息子もお休みが終了。。。あっという間の時間でした。今回は熱を出したため非常につまらないお休みになったようです。。可愛そうでした。でもその間の食欲はあったので良かったなって思います。コロナもインフルも陰性。疲れで寝込んでしまったようです。。今日のお昼は疲れ吹き飛ばせ！ということでうな丼にしました＾＾みんな　うな丼は大好きなのであっという間になくなっちゃいました＾＾；そして吸い物にキャベツの酢の物を添えました今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛教室では会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村

  2024年05月06日

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  2024.05.05糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 ししゃものから揚げ

  こんにちは＾＾こちら知多半島今日は、晴れっています。とても暑くなるそうですが家の中では丁度いい感じ＾＾この2日ほど衣装の数や納め方など気になって仕方ない。。どうすれば？ですよね。・今着る服・今着ない服＝・後に着る服　　　　　　　・捨てるものですかね。。？まぁ　少しずつやっていきたいなって思います＾＾；きょうのお昼はししゃものから揚げ(米粉でアゲアゲ)ささ身のから揚げキャベツりんごとなりました＾＾今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛教室では会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村

  2024年05月05日

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  2024.05.04糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 鯛の塩焼き

  こんにちは＾＾こちら知多半島今日は快晴です今日は　あしたが　こどもの日なので鯛を焼いてみました＾＾美味しいものはいつ食べても良しですね＾＾きょうのお昼は鯛の塩焼きピーマンと玉ねぎの味噌和えキムチとなっています。味噌和えは少し辛かった・・味噌が多かったかもしれません。。でも完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛教室では会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村

  2024年05月04日

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  2024.05.03糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 憲法記念日

  こんにちは＾＾こちら知多半島今日は晴れです＾＾いよいよ3・4・5・6日と連続で休暇になりますね＾＾高速道路などの込み具合、、たいへんでしょうね。。楽しい旅行になりますように祈っています＾＾しかしいつものように、わたしは家に籠りでございます＾＾；きょうのお昼は鶏のむね肉を蒸しました。そして長いもキャベツの酢の物そしてワカメと豆腐の味噌汁となっています。今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛教室では会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村

  2024年05月03日

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  2024.05.02糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 DPN検査

  こんにちは＾＾こちら知多半島午前中は晴れていましたがお昼あたりから、曇ってきました。外は暑いくらい、、でも家の中は冷っとしています。午前中はいつものお薬が微妙なところで切れそうなので、、内科へ行ってきました。糖尿病ということなので血液を指からとりHbA1cと血糖値を測りました。そしてDPN検査というものも追加検査された次第。このDPN検査って？？？ですよね。。末しょう神経障害の検査だそうで自覚症状がないのでこういう検査をするそうです。今のところ正常ということで安心しましたが。。治ることのない病気になんで罹っちゃったかな？って思います。自覚せよ！と天の声が聞こえそうです。。。怠け者のわたし、、、甘いものが好きなわたし。。。まぁこれが原因そのもの！！！わかっちゃいるけどやめられない。。。♪きょうのお昼は豚肉・にんにく・玉ねぎ・チーズのとろけるクリームシチュー＾＾美味しかった～＾＾そしてほうれん草の炒め物お豆のサラダとなりました＾＾今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛教室では会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村

  2024年05月02日

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  2024.05.01糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 純和食

  こんにちは＾＾こちら知多半島今日は曇りから雨になっています。。鬱陶しい空模様です。帰省中の息子　３日目ですが微熱があります。昨日は37．8℃まで上がりました。今37℃らしいです。帰省してくる中で今までこんなことなかったのですがね。。。まぁ食欲は無くなっていないので安心です。きょうのお昼は鮭の焼きチンゲン菜の玉子蒸湯豆腐長いものすりおろしとご飯＾＾今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛教室では会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村

  2024年05月01日

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  2024.04.30糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 牛ステーキ＾＾

  こんにちは＾＾こちら知多半島雨から曇りかな・・どんよりした空模様です。上の子。。。折角帰省してくれたのに、、、どうやら疲れが出たようで昨日から微熱。食欲はあるので　ほんまは消化の良いものが良いのはわかってはいるものの、、、昨日に購入してきたステーキ。。。わたしが！！！どうしても食べたい！！＾＾；ということできょうのお昼は焼きました＾＾かぼちゃのから揚げにサラダにはお豆さんと野菜の煮物お肉が少し小さく写っちゃいましたが結構ありましたよ＾＾今日も満腹！＾＾ごちそうさまでした＾＾教室では会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村

  2024年04月30日

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  2024.04.29糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 カワハギの煮つけ

  こんにちは＾＾こちら知多半島今は曇っていますがこのあとは、どうも雨になるそうです。今日は、「昭和の日」大安です＾＾今日のお昼はカワハギの煮つけ　料理酒　塩コショウ　生姜　味醂　しょうゆで煮込みました。ピーマンのオリーブオイル焼き　かつお節、めんつゆをかけて食べました＾＾味噌汁。。シメジ、ワカメ、ねぎです。今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾教室では会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村

  2024年04月29日

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  2024.04.28糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 からあげ

  こんにちは＾＾こちら知多半島今日は快晴です。昨日は父母参りでお邪魔したのですが父母の衣服を持ち帰りました。沢山あります。。父の和服、羽織が結構ありました。衣装ケースや押し入れ箪笥にしまわれていた物。すべて出して欲しいものをもらってきました。あとは捨てるそうです。義姉の言葉。なぜか？？？この「もう捨てるから」という言葉に疲弊する私です。でも　私の方も片付いていないので。。。どうしようもないですけれどね。。。兄宅の思惑もあるのでしょうから・・今日のお昼はから揚げキャベツキムチカレーピラフにしました。から揚げは米粉で揚げピラフにはツナ、ピーマン、玉ねぎです。今日も満腹＾＾ごちそうさまでした＾＾教室では会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村

  2024年04月28日

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  2024.04.27糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 カツオのたたき

  こんにちは＾＾こちら知多半島時々雨が降っていたのですが　今は曇り。今日の予定は、これから父母の仏壇に参ってこようかと思っています。今日のお昼はかつおのたたき。これはJAで買ってきました。一柵っていうのかな？塊状態で冷凍で売られています。産地は清水。買って来た時から同じように冷凍保存していましたが昨夜に冷蔵の方へまわして解凍しました。＾＾魚臭いのは苦手でしたが食べられました＾＾ねぎ　しょうが　酢醤油で臭みけし＾＾味噌汁　具は豆腐、きのこ、わかめです。そして、キムチ今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛教室では会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村

  2024年04月27日

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  2024.04.26糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 食べ納めタケノコ煮

  こんにちは＾＾こちら知多半島今日は晴れています。今日は少し早めに連休のため上の子が帰ってきました＾＾正月に帰省したけれど元気な顔が見られるのはこの上ない嬉しさです＾＾まぁ　何をするでもないのですがね＾＾今日は教室日なのでそれが終わってからゆっくりしたいと思います。今日のお昼は今回で最後になりました。たけのこの煮物名残惜しい・・・＾＾；そして　豚肉のオリーブ油炒め　塩コショウそして冷ややっこキムチをいただきました＾＾今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛教室では会員募集中です。成人のかたも募集中＾＾です。<m(__)m>にほんブログ村

  2024年04月26日

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