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◎首里花織風の壁紙です。
琉球王朝時代、首里で高度な織物技術が発達しました。花織は糸を浮かせて模様が織られます。絽織と組み合わせた花倉織は絽の部分が透け、模様と交互に入り繊細で美しく、かなり高度な技術の織物です。
昔は、首里の織物技術は特定の職人だけに伝わる門外不出の技術だったそうです。QLOOKアクセス解析

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2026年02月14日
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ミルクカステーラ

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カテゴリ：カテゴリ未分類
沖縄で見つけた、北海道のお菓子です。
沖縄にいながら北海道のお菓子を味わう――
距離は遠いのに、こうして気軽につながれるのが面白いですね。
沖縄から一番遠い地なので、何となく「北海道産」に弱いです。
パッケージには、「北海道産 小麦粉100％使用　ミルクカステーラ」とあり、思わず手に取りました。
北海道に住んでいる方や旅行好きの方なら一度は見かけたことがあるのでしょうね。
開けてみると、細長いカステラがきれいに並んでいて、ひとつ手割りしてみると中はふんわり、しっとり。
ミルクのやさしい甘さが口に広がり、派手さはないけれど、毎日のおやつにちょうどいい味わいです。
お茶と一緒に、ほっと一息つく時間にぴったりと言いたいですが、わたし流に牛乳との相性は抜群でした。
旅先で出会う、土地違いのお菓子。
それもまた、小さな楽しみのひとつだなあと感じました。
皆さんも見かけたら、ぜひこの「北海道の日常の味」を楽しんでみてくださいね！


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Last updated  2026年02月14日 00時25分02秒
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