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2017年11月03日
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  クチグロマスをいただいたので ３尾は塩をして一夜干しに ２尾は魚ハンバーグにしました(*^^*) ハンバーグ用には マス(もちろん秋鮭も可)を３枚おろしし、 ハラスをとって皮をひいて身だけにします マスは柔らかいので包丁でコタコタの ミンチになります 塩糀と炒めた玉ねぎだけで 美味しいハンバーグができます☆ (肉ハンバーグも) 塩糀のチカラでつなぎの卵やパン粉、 塩こしょうも不要なんですって～( ´∀`)/~~ 魚嫌いの子どもたちにも 食べやすくぜひお試しを( *´艸) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2017年11月03日 11時03分25秒
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