★ドメーヌ・デ・フォンタネル 「カベルネ・ソーヴィニヨン」 DOMAINE DES FONTANELLES "CABERNET SAUVIGNON"[2005](VDP D'OC) ；
昨日（７月１１日）に続き，ＫＢWINE さんの「南仏濃厚赤ワインばっかり最強５本セット」からのお品。
コルク長は４５ミリ，アルコール度数は12.5度。お色は辺縁部が透明な，清透感のあるガーネット。香りとしては，抜栓直後は（たとえばスミレのような）花の香りは感じられず，やや生硬なエーテル香と，熱を持ったタイヤのような香りがしました。さりながら，時をおいて飲んでみればわずかに樽香を発し，喉越しにはトロミを感じ，煮詰めたイチゴジャムを連想するようなお味となりまいた。もっとも，ヴィンテージが若いが故に（？）ワンコ的には熟成感はほとんど感じられませなんだが，これも好意的に述べれば「エキス分にあふれる果実味」と換言することが可能でせう。
いずれにせよ，これで単品販売＝￥１０８０というのであれば，ずいぶんとコスパなお品であることは確かだと思いまする(^^)。
[「大好評につき第2弾!!南仏濃厚赤ワインばっかり最強5本セット」＠ＫＢwineさん，￥５４３９（税込み，送料込み，クール代込み♪）。加えて，冷製用パスタ５００グラムとつぶしたトマトの瓶詰め７００グラムのオマケ付き♪♪]
★ドメーヌ・デ・フォンタネル 「カベルネ・ソーヴィニヨン」 DOMAINE DES FONTANELLES "CABERNET SAUVIGNON"[2005](VDP D'OC) ；
